新闻概述：中国与亚洲葡萄酒产业新闻网站《VINO JOY NEWS》2022年3月25日消息，在澳大利亚葡萄酒因为反倾销关税退出中国市场后，南非葡萄酒上正在利润丰厚的中国市场，去吸引饮酒消费者们。于是为了抓住中国葡萄酒消费者的心，来自南非的酒庄AM vineyards宣布说，他们正在生产专门为“满足中国人口味”的葡萄酒。。。。。。。

尽管中国葡萄酒进口在2021跌至历史低位，但南非葡萄酒出口商，例如AM vineyards等，将给中国的饮酒者留下深刻印象，因为澳大利亚葡萄酒去年退出后，他们看到了“填补重大缺口”的黄金机遇。


为了重新分配他们现有的葡萄酒系列，在南非Cape Winelands产区拥有6个葡萄园的AM Vineyards，进一步推出了一个Karan新系列，来取悦中国消费者的味蕾，从而希望去抓住拥有5000万葡萄酒消费者的，利润丰厚的中国市场。


AM Vineyards转向中国之际，正处于南非因一再禁止出口，自身面临着葡萄酒过剩问题，以及澳大利亚退出中国市场，并留下40%的市场份额供抢夺的时候。

在南非，自疫情大流行开始以来，该国已经发布了四项酒精销售和出口禁令，结果导致4亿瓶葡萄酒因突然停止出口，从而积压起来。
大约在同一时间，中国政府将对澳大利亚葡萄酒的关税提至218%之高，导致澳大利亚葡萄酒对华出口同比下降90%以上。

而根据AM Vineyards，由于中国的高进口关税没有涉及南非，而这意味着“有一个巨大的缺口需要填补”

随着南非葡萄酒供大于求，以及澳大利亚葡萄酒出口留下的空白，南非对中国葡萄酒的出口激增。根据中国葡萄酒与烈酒进出口协会（CWS）的数据，南非对中国的葡萄酒出口量在2021年增长了193%，出口总值增加了125%，并使它成为第八大针对中国的葡萄酒出口国。

但开拓中国市场并非一蹴而就，尤其是在法国和智利等其他主要出口国的久负盛名葡萄酒厂，已经对中国复杂的进口体系，销售渠道和市场偏好，有了第一手了解的情况下。
而Matthew Karan对Karan系列的信心，来源于他在南非领先的牛肉供应商Karan Beef 20多年的工作经历。

随着近年来，该公司对中国的牛肉出口量翻了一番，Karan Beef牛肉公司的总经理Matthew Karan，不仅更加熟悉中国的物流和法规，还了解了中国的文化和消费者偏好。

Matthew Karan说：“尽管中国是一个相对较新的葡萄酒饮用国，但中国消费者知道他们喜欢什么和想要什么。”。“例如，我们知道他们特别偏好吃红肉，尤其是上等牛肉，所以我们专门制作了出口中国的葡萄酒，以搭配我们认为他们喜欢吃的高品质牛肉。”

为了让葡萄酒与牛肉完美搭配，新Karan系列配备了两款风格大胆的波尔多类型红葡萄酒——The Collection 系列和The Selection系列，且都具有中等至丰满的酒体和果味。The Collection 系列是赤霞珠，梅洛，西拉和Tannat四个品种混酿，同时The Selection则混酿的是Pinotage和Cinsault两个品种。

AM Vineyards还专门选择了红葡萄酒，而不是白葡萄酒，它解释说，因为红色在中国与幸福，成功和好运有关。Karan系列已经通过Karan公司现有的出口渠道进行分销，这些渠道主要集中在高端餐厅和酒店。随着目前正在进行的收获季，AM葡萄园计划未来在Karan系列中，添加更多混酿葡萄酒。