新闻概述:《THE DRINKS BUSINESS》2022年3月8日消息,即将引进营养打分体系,从而会让葡萄酒上标注“不健康”的法国,在整个欧洲葡萄酒产业引发了不满。。。。。。
2017年,法国开始采用了Nutri评分系统,把它作为提高该国营养标准质量的一种手段,然而这个评分系统远远得不到人们的欢迎。
事实上,法国要求在葡萄酒标签上采用Nutri评分系统的呼声,已经在业内引起了愤怒和不安,尤其是因为创建该系统的科学家认为,所有含酒精饮料都应该被标记为“F”,然而该系统目前只有A-E。
就在2月份,我们报道说,欧盟委员会批准了欧洲议会抗癌特别委员会(BECA)的一份报告结论。该报告指出,任何的饮酒量都会带来健康风险,暨没有任何的“安全级别”!
然而,经过辩论和投票,人们对有害和适度饮酒上进行了一个关键的区分。
值得注意的是,在法国,尽管Nutri分数目前还不是强制性的,但有些人认为就应该强制性。
波尔多葡萄酒协会(CIVB)的对外宣传负责人Christophe Cháteau,在谈及采用Nutri评分体系时说:我们无需在瓶子上贴上多余的标签,但可以有二维码或互联网链接。
酒庄们承认,如果在评分体系中被给予一个低分,会让大家非常不愉快,但是你也不得不承认现实,顺其自然。
他评论道说:有提醒人们说,葡萄酒确实含有大量的卡路里,暨一杯红酒有大约80卡路里。我们相信大多数人都会看到相关的信息,但我们总是建议人们,要为了开心而去适度饮酒。
与此同时,意大利农业部长Gian Carlo Centinaio说:我想知道的是,马克龙总统对Nutri 评分体系的最新主张是如何看待的,因为该系统认为,所有哪怕含有少量酒精的饮料,都应该有一个黑色的F标记。
我们在上文中提到了,欧洲议会抗癌特别委员会(BECA)的报告,仍然建议一定要有一份“强制说明成分和营养信息的清单”。
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