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详解斗酒花魁

更新时间:2015-07-28 16:40:34点击次数:1332次

7月会员活动--斗酒会花魁得主:

法尔兹金殿庄园:雷司令晚收冰语Riesling Spätlese


酒庄法尔兹金殿庄园 Schloss Friedelsheim

产区德国 法尔兹

采摘年份:2014 葡萄品种雷司令

级别:法定产区高级优质酒

适饮温度:6-8°C

容量: 375ml 酒精含量:10%vol

产品类型:半甜型

干净、通透、清爽、自然、仙风道骨。这款雷司令以晚摘葡萄为原料,酒体呈现淡金黄色,入口细腻优雅、

口感丰富、轻微的甜味与果酸平衡得恬到好处、均衡圆润、清新爽口,植物的芳香和矿物质的香气浑然一体,在口中绵长不绝,沁人心脾。

适合搭配各种海鲜菜式,尤以粤菜、闽菜的搭配最能体现出菜品的原汁原味。


德国法尔兹金殿庄园

Schloss Friedelsheim是德国法尔兹巴登迪克海姆的顶级品牌,是德国葡萄酒产业的标志性企业。带领德国葡萄酒行业从传统家族经营方式向现代产业化联合体经营方式转型的航母企业。


酒庄坐落于德国法尔兹产区内卡河北坡河谷,这里是欧洲葡萄酒的发源地,葡萄酒之路的起点。葡萄酒的酿造已逾两千年的历史,地中海式的温暖气候和充足的阳光孕育了最优质的葡萄品种。这里有世界最大的橡木桶和每年世界规模最大的葡萄酒节,依然能够让我们在21世纪的今天感受到古典与正统最完美的融合与延续。

遵循传统是德国葡萄酒业在纷繁的葡萄酒世界赖以生存和立足的根本。这里拒绝机器大工业化生产,从葡萄的种植、采摘、压榨到葡萄汁的发酵,整个酿造过程采用传统工艺与现代科学最优化结合的方式,坚守着对自然品质的尊重。今天,金殿庄园已经发展为拥有830家供应种植户的欧洲最大、最成功的葡萄酒联营联合体。10任酒庄首席执行官曾为之付出了毕生的心血,年产总量达到860万升,德国知名企业梅赛德斯-奔驰、奥迪、宝马、大众、保时捷、汉莎航空、阿迪达斯、DB-德国国家铁路系统、西门子电子、拜耳制药、巴斯福化工、安联保险等60余个知名企业都选用金殿产品作为接待、商务、宴会、福利用酒。在每2年一次的德国国家级接待宴会的餐酒评选中,在寥寥的胜出者中,金殿酒庄的产品从未缺席,在德国葡萄酒系统中占有举足轻重的地位。

2. 法尔兹金殿庄园的行业地位和产品特色

荣获德国农业部年度DLG金奖

AWC国际葡萄酒金奖

2.1德国农业部DLG金奖

德国农业协会DLG于1885年创建,总部位于德国法兰克福DLG致力于促进农业和食品领域的科技进步和发展,是欧洲 领先的食品和农业发展的非政府组织之一,为20000名来自世界各地的会员提供专业服务

DLG奖项按照领先于欧洲的质量标准测评。每年都有来自世界各地,超过20000个食品来DLG质量测评进行考核。DLG的奖项只发给在严格质量标准测试中呈现的极为优质的产品。所以,只有远胜于国际平均水准的食品才能获得相应的金、银和铜奖。


购买及详细咨询:普罗旺斯酒窖

联系人:陈静 13678173606

成都市葡萄酒协会 (编辑:wsy)
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