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2023年开课|渡美堂WSET 1级、2级、3级葡萄酒认证课程

更新时间:2023-03-29 11:50:59点击次数:591次

2023 · 葡萄酒认证课程



葡萄酒与烈酒教育基金会 Wine & Spirit Education Trust (WSET)是全球领先的葡萄酒与烈酒资格认证课程提供机构。可以为希望学习葡萄酒与烈酒知识的人士提供从初学到专业各个阶段的课程。


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渡美堂将在2023年开设WSET 1级,2级,3级课程,欢迎大家咨询报名图片


WSET 第一级葡萄酒认证

课程简介:

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本资格证书课程介绍葡萄酒的初级知识,适合刚开始从事葡萄酒相关工作或对葡萄酒感兴趣的人士。这门认证课程面向刚入门葡萄酒世界的学员,课程以亲身实践的形式,为您传授葡萄酒世界的基础知识。学员可通过视觉的观、嗅觉的闻和味觉的尝来了解葡萄酒的主要风格和类型,并能掌握准确描述葡萄酒以及美食与美酒搭配的基本技能。成功地学完本课程后,您将获得一份WSET认证资格证书及一枚徽章。

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学习内容:

·葡萄酒的主要类型及风格

·常见的葡萄品种及其特征

·美食与美酒搭配的原则

·如何储存葡萄酒和侍酒

·如何运用WSET第一级系统品酒方法®(简称SAT)来描述葡萄酒


     报考要求:


该认证课程不设任何报考要求。学员须达到课程所在国的法定饮酒年龄,才能参加品酒。但这并不妨碍您成功地完成这门认证课程的学习。

                                                                                                                                 图片

WSET 第二级葡萄酒认证


课程简介:

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WSET 第二级葡萄酒认证是初级到中级资格认证课程,适合从事业内工作或葡萄酒爱好者的人士。这门认证课程为希望了解葡萄酒知识的初学者或那些已经拥有WSET第一级葡萄酒认证入门知识而又想了解更多的学员而设。您将了解世界上主要的有地区性的葡萄品种,它们所种植的地区以及其生产的葡萄酒的风格。通过品尝和理论的结合,您将探索影响风格和质量的因素,并学习如何自信地描述这些葡萄酒。


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学习内容:


 ·如何运用WSET第二级系统品酒方法®(SAT)来描述和品尝葡萄酒


 ·环境因素,葡萄种植,酿造和陈年选择如何影响由以下八种主要葡萄品种制成的葡萄酒的风格和质量:  Chardonnay,Pinot Grigio/Pinot Gris,Sauvignon Blanc,Riesling,Cabernet Sauvignon,Merlot,Pinot Noir,Syrah/Shiraz

 ·由22种重要地区性的葡萄品种所酿造的各种葡萄酒的风格和质量

·全球70多個 Geographical Indications(地理标志标签)釀造的各种葡萄酒风格和质量

 ·生产过程如何影响以下葡萄酒风格:起泡葡萄酒、加强葡萄酒

·用于标示原产地,风格和质量的关键酒标术语

 ·葡萄酒的储存与侍酒服务的主要原则与过程

 ·葡萄酒与餐酒搭配的主要原则


报考要求:


学员并无资格限制。报名参加WSET 第二级葡萄酒认证考试的考生必须达到举办考试国家规定的购买酒精类饮品的最低法定年龄,但是这并不妨碍其成功地完成认证课程的学习。

                                                                                                                             

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WSET 第三级葡萄酒认证

课程简介:

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高级资格认证课程,面向从事葡萄酒行业工作的专业人士及葡萄酒爱好者。

对于想要深入了解葡萄酒世界的个人,此资格认证课程可带您详细了解葡萄种植和葡萄酒酿造。完成本课程后,您将能够准确地评估葡萄酒,并根据自己的理解自信地向别人介绍葡萄酒的风格和品质。成功地学完本课程后,您将获得一份WSET认证资格证书及一枚徽章,并可使用相关的WSET认证标志。


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学习内容:


第一单元

·葡萄酒酿造的关键因素:地理位置、葡萄种植、酿造、熟成和装瓶

·这些关键因素如何影响以下各类葡萄酒的主要特征

·世界各国主要的静止葡萄酒

·世界各国主要的起泡葡萄酒

·世界各国主要的加强葡萄酒

·如何应用您的理解介绍葡萄酒的风格和品质


第二单元

·如何使用 WSET 第三级系统品酒方法® (SAT) 品尝葡萄酒、描述其特征并评估其品质



       报考要求:


建议您已获得WSET第二级葡萄酒认证资格证书或证明具有同等水平。学员须达到该课程学习和考试所在国的法定饮酒年龄,才能参加品酒。但这并不妨碍您成功地完成第1单元的学习。


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 课程详情:


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一级课程一天课程学习时间,品鉴9+款精品葡萄酒

一级课程费用1580元/人,渡美堂老学员优惠价1480/人(含报名费、WSET一级教材、培训费、考试费、WSET一级证书费、以及酒品费)

二级课程三天课程学习时间,品鉴40+款精品葡萄酒

二级课程费用5980元/人,渡美堂老学员优惠价5200元/人(含报名费、WSET二级教材、培训费、考试费、WSET二级证书费、以及酒品费)

三级课程时间五天课程学习时间,品鉴80+款精品葡萄酒(另赠送一天考前复习课程)

三级课程费用12000元/人,渡美堂老学员优惠价10800元/人含报名费、WSET三级教材、培训费、考试费、WSET三级证书费、以及酒品费


  课程咨询报名  


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渡美堂Jessie 15828639486

(微信+手机)

课程地点:成都市武侯区玉林东路6号附8号

[渡美堂小酒馆]


(编辑:WSA12345)
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