一、苏格兰威士忌大使
苏格兰官方威士忌大使认证课程于2012年在苏格兰成立，内容与考核均达到BIIAB的认证标准，在英国和国际有权威地位。威士忌大使课程当初是希望为当地的行业从业者提供一个认证的专业资质，结果在短短几年时间，它已成为业界全球炙手可热的课程。如今它也为从事相关贸易事业的人，以及那些想要全面掌握苏格兰威士忌的爱好者们设计的。通过这门课程会让大家在威士忌的知识、品鉴等方面得到全方位提升，丰富威士忌给予人的体验感。
时至今日，课程除了成为了从业人员有系统的认证学习以外，也引起不少威士忌爱好者的学习兴趣。我们的威士忌大使课程讲师都有相关的专业知识和行业经验，并荣获了苏格兰威士忌大使课程的讲师授权，确保为学员带来生动和内容丰富的学习体验。
苏格兰威士忌大使在苏格兰已经成立多年了，强调沉浸式和互动式学习方法。现在它正以飞快的速度在全球范围内扩展，目前世界上四大洲的19个国家都有学习威士忌大使认证课程的教学点，苏格兰威士忌的知识蔓延至世界的各个角落，这个课程也成为了不折不扣的全球性认证课程。
二、课程内容
苏格兰威士忌历史
苏格兰威士忌产区
苏格兰威士忌的定义
威士忌的家族和特点
木桶的作用
制作过程
闻香与品鉴
威士忌销售
威士忌鸡尾酒
世界上的其他威士忌
案例分析
三、导师介绍--徐诗潇
威士忌大使官方认证课程导师
(Whisky Ambassador Accredited Tutor)
WSET英国葡萄酒与烈酒教育基金会四级认证
WSET英国葡萄酒与烈酒教育基金会官方认证讲师
WSET英国葡萄酒与烈酒教育基金会考评官
(Wine & Spirits Education Trust Diploma/ Certified Educator/ Exam Officer)
美国国际侍酒师高级认证
(International Sommelier Guild Advanced Certificate）
阿根廷/ 新西兰/ 德国官方认证讲师
里奥哈葡萄酒官方认证讲师
(Argentina/ New Zealand/ Germany/ Rioja Wine Certified Educator)
中国白酒品酒师/ 讲师/ 日本清酒唎酒师
(Chinese Baijiu Level 3 Certificate/ Educator/ International Kikisake-Shi）
四、往期学员评价
16,Jun,2019
From CHUYAO LIANG
I would like to learn more about whiskey around the world. Such as Japanese whiskey. I’m also interested in whiskey paired with food. This course is wonderful, our lecturer is very fantastic! I’ll difinitely recommend this course to others.
我想要学习更多世界范围内的威士忌，比如日本威士忌。我也对威士忌如何与食物搭配很感兴趣。这门课程非常棒，我们的讲师非常有趣！我保证一定会把这门课程推荐给别人
11,May,2019
From YE WANG
Well-performed course, and well-orginized! A great experience that enhances the knowledge of whiskey.
课程很棒，组织得非常好！一次很棒的体验，能够提升威士忌的知识。
13,Jan,2019
From KENNY CHANG PING ZHAO
It’s very helpful for my future work. Learned a lot of whisky knowledge. Let me love and enjoy whiskey more.
它对我未来的工作非常有帮助，学到了很多威士忌知识，让我更爱威士忌。
五、往期课程回顾
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六、课程介绍
课程日期：2020年7月4日
课程时间：1天（09:30-17:30）
课程费用：2880元/人
课程地址：成都市锦江区锦华路一段万达广场 9单元2901 Sugary Lab工作室
考试时间：35分钟，课程结束后考试。
考试分两个部分：
①笔试：30道选择题，必须答对21题或以上为及格。
②盲品：盲品4款威士忌，必须答对2款或以上为及格。
课程延期或退款须知
在课程开始20日之前告知我方无法如期参加所选课程，可给予学员进行课程延期，不进行退款。
在课程开始前10日之前取消所选课程，我方机构会扣除课程相关材料和业务处理费用800元，退还剩余学费的50%。（可选择课程延期，不进行退款）
在课程开始7日之内取消所选课程，我方机构无法进行退款，也无法安排课程延期，敬请谅解。
注：该课程因需要注册学员信息，所以不得因个人原因转让名额给予他人。
苏格兰总部颁发的威士忌大使证书和徽章
考试将由苏格兰总部批改，学员须在两个部分均取得及格成绩才会得到由苏格兰总部颁发的威士忌大使证书和徽章。
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