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葡萄酒课程 | 新版WSET-2葡萄酒认证十一月课程开启

更新时间:2019-11-01 15:55:00点击次数:589次

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渡美堂,一家综合性葡萄酒服务机构。

关注我们,开启美酒新世界。



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相识多年,每一次见她,都还是难抑惊艳

从宝石红到石榴红,从柠檬黄到琥珀色

杯杯争艳交相辉映,只觉流光华彩,摇曳生姿

再闻香品味,草本瓜果甜点矿物袭来

时而轻盈若游龙,转瞬深厚如苍穹

酸度轻轻浅浅,丹宁或软或涩

余味欲拒还羞,捉摸不透


葡萄酒是有生命和灵魂的,

它根植于天地,历四季风雨,汇万物灵气,

它长于大地母亲盖亚的怀抱里,

最终凝成酒神狄俄尼索斯心头的朱砂。

历史大浪淘沙,觥筹交错推杯换盏间,

从勃艮第喝到中世纪西多会的广泛传播、

在经典基安蒂里喝出文艺复兴的人权力量

……

 


杯中酒文化悠长包罗万象,

葡萄品种、产区到酒标法律……

微醺背后的人文荣光璀璨辉煌。

来,听WSET这位酒圈巨擘细细为你道来——

* WSET全称Wine & Spirit Education Trust 葡萄酒与烈酒教育基金会(英国),成立于1969年。目前是全球第一大葡萄酒认证机构,在专业度、影响力、权威度和学生人数上,均位于全球第一。在全球70+个国家的600+个官方授权学校以19种语言授课。

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渡美堂×WSET

二级葡萄酒认证课程


课程时间

2019年11月29日-12月1日 

9:30-17:30


课程地点

渡美堂-成都市青羊区光华北三路98号,光华中心A栋501

地铁四号线中坝A出口


课程内容

新版wset葡萄酒二级课程,教材课件以及考试内容中,葡萄酒产区以及葡萄品种,用英文原文呈现,不再有中文翻译。

Model-1  葡萄酒的酿造方法

Model-2  影响葡萄酒风格的因素

Model-3 主要的白葡萄和红葡萄品种及其特征

Model-4  世界各国种植这些葡萄品种的重要葡萄酒产区

Model-5 起泡葡萄酒、甜葡萄酒和加强葡萄酒的酿造

Model-6  酒标术语

Model-7  食物与葡萄酒搭配的原则

Model-8  如何运用WSET第二级系统品酒方法®(SAT)来描述葡萄酒


我们会选择54款来自世界主要产区特色酒款供同学品鉴学习。每期课程有一支世界名庄彩蛋酒。

报名方式

5200元/人,中英文可选

含报名费、WSET二级教材、培训费、考试费、WSET二级证书费、以及酒品费

报名&咨询:

渡美堂Jessie 158-2863-9486(微信+手机)

 讲师介绍 


——陈勋(marshall)

     英国文学硕士,WSET Diploma,WSET授权讲师

——“渡美堂”葡萄酒工作室创始人

     提供WSET葡萄酒专业品鉴课程、酒商及爱好者服务、国内外葡萄酒文化旅行

——《葡萄酒消费指南》作者、WBO葡萄酒商学院联合发起人、中国春糖·G100超级葡萄酒品评赛专业评委、成都市葡萄酒协会理事

(编辑:wsa12345)
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咨询热线:028-8504 4066

180 00596572
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