1月6日下午,老米品酒会2017年第一场,由成都市葡萄酒协会支持,河北怀来紫晶庄园、葡萄酒生活订阅号、四川同合文化传播有限公司联合举办的“来自新年的问候——怀来紫晶庄园葡萄酒品鉴会”在成都橡木桶酒窖举行,来自成都各行各业的20位企业家、葡萄酒爱好者和侍酒师、葡萄酒经销商等应邀出席,共同度过了一个美好的下午。
当天亮相的9款精品葡萄酒,有丹边2012年特选赤霞珠干红、丹边2012年特选霞多丽干白、丹边2009年珍藏梅鹿辄干红、丹边2011年典藏赤霞珠干红、丹边2009年珍藏品丽珠干红、丹边2012年庄主珍藏马瑟兰干红、丹边2011年庄主珍藏西拉干红、丹边2011年庄主珍藏赤霞珠干红、丹边2014年庄主珍藏美乐干红、2013年延怀山谷黑比诺干红,全部产自于怀来紫晶庄园,亦是紫晶庄园庄主马树森先生的珍藏品。
下午3点,嘉宾陆续抵达后,老米品酒会创办人、中国葡萄酒协会联盟执行主席、中国葡萄酒产区与品牌营销中心主任、成都市葡萄酒协会会长周劲松先生首先致词,欢迎大家前来参与此次老米品酒会活动。他介绍,老米品酒会是一个喜欢葡萄酒(包括果酒、烈性酒)的人聚集的社群,大家可以在这里结交趣味相投之人,识酒、品酒、荐酒、约酒,包括有开放式的喜欢葡萄酒的爱好者社群“老米小米的酒窝”、会员制收费社群“老米品酒会”、每半月一次的“老米的饭局”。
随后,怀来紫晶庄园庄主马树森先生开启了此次品酒会。在介绍酒庄及产区时,马树森先生称,以“专注品质,专注美好生活”为宗旨的怀来紫晶庄园位于河北省怀来县官厅湖南岸, 地处中国优质葡萄酒主产区“黄金地带”——延怀谷地内。紫晶庄园是集葡萄种植、葡萄酒酿造、灌装、销售、私藏酒窖服务以及庄园旅游观光为一体的中外合资企业。庄园占地600亩,规划葡萄园种植面积1500亩,年产葡萄酒1000至1500吨,酿制精品高档葡萄酒300吨。注册商标“丹边”干红、干白葡萄酒,先后在RVF中国优质葡萄酒挑战赛、德国柏林葡萄酒大奖赛、韩国大田第三届亚洲葡萄酒大奖赛、百大葡萄酒评选等重要赛事摘得几十项奖项。
品酒会共分三轮进行,每一轮品鉴三款葡萄酒。在马树森先生的讲解搭配下,嘉宾们逐一品鉴体验,层次递进的口感,给大家带来了不同的惊喜。大家一边品鉴,一边与庄主交流体会感受,在马树森先生的幽默谈话中,整个品鉴会一片其乐融融的景象。
果然,马树森先生带来的9款葡萄酒没有让在场的人们失望,也证明了国产葡萄酒同样有着优质的口感。尤其是庄主珍藏马瑟兰干红葡萄酒,可谓惊艳亮相便征服了大家。
马瑟兰本是法国的一个葡萄品种,10多年前引进到中国河北怀来后,由于土壤、气候等各种风土原因,培育出来的葡萄酿造出的葡萄酒,居然品质上超过了法国本土酿造的马瑟兰葡萄酒,得到国内外众多专业人士的认可和高度评价。目前,紫晶庄园把马瑟兰作为了主力产品进行种植、酿造,但由于产量有限、品种稀少,所以显得特别珍贵。加之庄主姓马,且又属马,所以,大家亲切地把紫晶庄园的马瑟兰葡萄酒称为老马的马瑟兰。
马树森先生本不是葡萄酒行业出生,从事过技术生产、国际商贸,退休后开始接触葡萄酒并喜好上了葡萄酒,10年前开始建园种植葡萄、建厂酿造葡萄酒,并为此乐此不彼,精益求精,当成自己的生命一样爱惜,确保每一瓶产品的品质。
周劲松先生在活动结束前表示,此次品酒会仅是紫晶庄园葡萄酒在成都的第一场品鉴活动,怀来紫晶庄园已经与老米品酒会达成战略合作,老米品酒会、四川同合文化传播有限公司和中国葡萄酒产区与品牌营销中心,将在成都地区全面负责怀来紫晶庄园的品牌、产品营销推广,让成都消费者可以喝到优质的性价比高的怀来紫晶庄园产品。
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