文、图/屈炜
5月3日下午, 由成都市葡萄酒协会牵头组织的《四川省葡萄酒年鉴》(暂定名)编辑委员会第一次工作会议在橡木桶酒窖体验中心召开。
近年来,以宁夏、甘肃、新疆等为代表的国产葡萄酒产区在政府部门的扶持下,发展迅猛,葡萄种植面积大增,葡萄酒庄数量激增,葡萄酒品质大幅提高,屡屡在国内国际大赛中获奖,逐步赢得了市场。四川目前虽然不是葡萄酒主要产区,但近些年来,小金、康定、丹巴、理县、攀枝花、西昌等地政府也在大力扶持和发展葡萄酒产业,神沟九寨红、康定红、月谷干红、领地等品牌已经或正在逐步崛起,具有了一定的知名度,并占领了区域市场乃至部分国内市场。而作为主要销区之一的四川,近年来消费市场进一步扩大,除了每年春季固定在成都召开的全国糖酒会上参展葡萄酒场馆面积在持续扩大、品牌继续增多外,还出现了以1919连锁为主要代表的强大的销售终端平台。
为了系统梳理、总结四川葡萄酒发展脉络、过程、现状,拟定发展思路、路径,推动四川葡萄酒产业发展并尽快融入全国大盘之中,作为四川省目前惟一的经国家政府部门批准成立的葡萄酒行业组织——成都市葡萄酒协会,决定联合《葡萄酒生活》订阅号、四川同合文化传播有限公司,投入资金、人力、资源等,在2016年内编撰出版《四川省葡萄酒年鉴》(暂定名)。本书的编辑出版,将填补四川省葡萄酒行业和出版行业的空白。
《四川省葡萄酒年鉴》(暂定名)由新中国第一位葡萄与葡萄酒学博士、中国葡萄与葡萄酒教育奠基者、全国葡萄及葡萄酒产业首席专家、西北农林科技大学原副校长、亚洲第一所葡萄酒学院创始人、中国葡萄酒协会联盟主席李华博士担任总顾问。
编辑委员会主任、主编由中国葡萄酒协会联盟执行主席、成都市葡萄酒协会会长、《葡萄酒生活》订阅号创办人周劲松担任。编辑委员会成员包括:四川省农业厅高农博士罗楠、四川省农科院园艺所刘晓教授、中国常春藤国际葡萄酒市场研究中心主席张建生、《葡萄酒商业观察》主编杨征建、成都富隆酒窖董事长赵伟、四川神沟九寨红酒业总经理杨明祥、四川攀西阳光酒业总经理吴八斤、成都橡木桶酒窖董事长陈瑞东、成都欧洲房子董事长吴江西、成都市葡萄酒协会秘书长吴忠等人。
在编辑委员会第一次工作会议上,大家针对《四川省葡萄酒年鉴》(暂定名)主要的编辑内容、方向、资料收集渠道等各个方面纷纷提出了各自的意见和建议,希望通过更多人的努力,让第一本全面、系统记录四川省葡萄酒发展历史、市场分析和葡萄酒生产企业详细情况的《四川省葡萄酒年鉴》(暂定名)早日编辑出版。
与此同时,编辑委员会表示:欢迎对四川葡萄酒历史、现状等了解的人士、机构,踊跃提供资料、线索;也欢迎希望进行合作的人士、机构与成都市葡萄酒协会联系。
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