2015年10月12日，成都市葡萄酒协会鼎力相助，亚洲葡萄酒名人庄布忠先生携澳大利亚玛格丽特河产区七庄50款红葡萄酒与白葡萄酒访问成都，紧锣密鼓地进行一整天活动，上午大师班、下午公开品鉴会、晚宴。
晚宴上，七庄主各据一席，将所携带的酒尽数摆出供宾主品鉴。有意思的是宴席共7道菜1道主食，麻辣重口味川菜竟有4个，水煮鱼、辣子鸡丁、干煸四季豆、水煮牛肉。同席的是来自卡尔尼扎家族葡萄园的
夫妻庄主，他们拿出的是ROSABROOK牌赤霞珠、西拉以及赛美蓉/长相思混酿、霞多丽等酒款，这些葡萄酒均有可圈可点之处。然而，最使我惊讶的是第一次来成都的夫妻俩，不仅丝毫不惧麻辣，而且能熟练使筷子，大口喝酒大口吃菜，酣畅淋漓。无独有偶，其他桌的老外、新加坡人庄先生和他的翻译山东人苗先生等无一不是大快朵颐。
澳洲 玛格丽特河葡萄酒与成都地道麻辣川菜邂逅，如此这般餐酒搭配令宾主皆不亦乐乎，美哉！
吃川菜喝葡萄酒，孰能说NO？！
