新闻概述:《DECANTER》2022年3月10日消息,该网站的撰稿人Amanda Barnes在2021年安德烈-西蒙食品与酒类图书大奖中,获得了John Avery大奖。。。。。。
而让Amanda Barnes获得John Avery大奖的,是她编著的《The South America Wine Guide》(南美葡萄酒指南)一书,该书被描述成,为葡萄酒旅游书籍开创了一个新纪元。
这本书是巴恩斯在美洲大陆旅行期间,进行十年研究的结果,它详细介绍了阿根廷,智利,乌拉圭,巴西,玻利维亚和秘鲁的葡萄酒产区,葡萄酒和生产商。
根据安德烈·西蒙食品与饮料图书大奖,该书重点介绍了70多个葡萄酒产区,并详细绘制了40个葡萄酒产区的地图——其中许多地区以前从未用英语绘制或记录过。
该奖项的酒水产业评审员兼葡萄酒大师Rose Murray Brown说:《南美葡萄酒指南》一书是一本色彩鲜明的大部头,而且视觉表达形式令人耳目一新。
这是一位年轻作家写的第一本令人印象深刻的书,其优美的描述性散文和令人惊叹的图像,突出了这个引人注目大陆的原始之美。
“这是Barnes’女士穿越这片引人注目的大陆之旅的巅峰之作。“在这本美丽的书中,她激励我们去参观和发现与世隔绝的偏远地区,并提供对当地食物、葡萄酒和鸡尾酒的洞见,以及在哪里住宿,和如何应对海拔高度的便捷旅行技巧,” 她总结道。
另一个葡萄酒赢家,则是由葡萄酒大师Jasper Morris撰写的《Inside Burgundy: The vineyards, the wine and the people》(洞见勃艮第,那里的葡萄园,葡萄酒和人)第二版,该书获得了Drink Award大奖。
从1990年代,就以勃艮第产区为根基的Jasper Morris,据称已经从他的勃艮第作家圈中脱颖而出了,原因就在于他成为了一个地地道道的当地人。这个第二版长达800页,扩张后的版面覆盖了1200个葡萄园,300个葡萄酒村,700个酒庄。
葡萄酒大师Rose Murray Brown说:对于勃艮第的爱家们来说,没有什么东西或地方可以和出版界相提并论。这本开创性的著作是一本令人印象深刻,制作精良的参考书,也是这个“支离破碎”的复杂产区最权威的指南。
Jasper Morris现在就居住在勃艮第,并成为这个葡萄酒社区的一部分,体验着它的起起伏伏。他对这个产区的理解和学识是无人能比的,而这本书真的让我们走进了勃艮第,并给我们展现了,他对这个著名产区非常敏锐的个人嗅觉。
今年其它的安德烈-西蒙食品与酒类图书大奖获得者,还包括:获得食品书籍大奖的Dee Rettali的《Baking with Fortitude》(烘焙的坚毅),以及获得特别推荐奖的Dan Saladino的《Eating to Extinction》(吃到地老天荒!)。
安德烈-西蒙食品与酒类图书大奖创立于1978年,它是为了纪念一生中写过104本书的André Louis Simon。以前的获奖者包括:英国知名度最高的葡萄酒评论家Oz Clarke,美食作家Elizabeth David,英国名厨Michel Roux,集名厨,作家,记者于一身的英国人Hugh Fearnley-Whittingstall,英国美食作家,记者Nigel Slater,美食作家兼大厨Rick Stein,以及葡萄酒大师Hugh Johnson。
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