新闻概述：《THE DRINKS BUSINESS》2022年2月17日消息，根据来自罗伯特帕克旗下的Wine Advocate网站的最新报告，该国对精品葡萄酒的渴望，正在推高其国产葡萄酒的品质，并首次获得了95的高分。。。。。。

已经连续第二年的，“罗伯特帕克Wine Advocate中国精品葡萄酒报告2021年版”，评审了大约30家中国酒庄的葡萄酒，它们从沿海的山东直到云南的高山峡谷地区，从而发现了一些拥有杰出特色和复杂度的优秀葡萄酒，其中包括一款首次获得95分的葡萄酒。

这款高分葡萄酒，是由酿酒师Maxence Dulou和葡萄种植专家Remi Vincent，合力打造的敖云酒庄2018年份。该报告也关注到了尚未发布的，同一年份的敖云村庄级葡萄酒，该酒彰显了朔日村那梯田般的葡萄园风土的重要性。2019年份的贺兰山产区，也出现了强势的年份，和几个94的高分，其中包括：迦南酒庄2019年份的Crazy Fang赤霞珠红酒，以及Chateau Mihope（美贺酒庄）的2019年份10周年庆祝版。
罗伯特帕克旗下Wine Advocate网站的首席运营官Nicolas Achard指出，过去几年中国消费者中，出现对精品葡萄酒需求的增长，其中也包括国产葡萄酒，而这极大地推动了中国葡萄酒的品质。在很大程度上，这是由于酒庄和酿酒师们创新和激情的推动与发展。他说，其中还有许多中国精品酒庄精进的品质，以及他们的多样性。

该报告说，年轻一代开明进步的独立酿酒师的崛起，见证了一些令人兴奋的现代风格。其中包括了小众酿酒师戴鸿靖（Ian Dai），宁夏寸山葡萄酒品牌的Ma Jie，此人的目标是，要去发现中国最佳的风土。
该报告还指出，随着“寻找中国标志性葡萄”的继续，葡萄品种的多样性也在增加。

该报告说，中国的酿酒师们正在显示出对自家葡萄品种很好的理解，从不是在那里简单地做更多的赤霞珠混酿葡萄酒。品丽珠就在山东蓬莱的龙亭酒庄表现强劲，同时也有来自宁夏贺兰山产区的“如闻”和“源点”酒庄。梅洛同样也有一个光明的前景，著名的梅洛红酒不仅来自于河北怀来产区迦南酒庄的诗百篇（Chapter & Verse），同时也有宁夏的嘉地酒庄。鉴于“西鸽酒庄”等其它人在这方面的进步，马尔贝克在宁夏看起来也有光明的前景。
还有证据表明，一小批更进步的酒庄进行了更大的实验。该报告指出了，山西怡园2012年份Angelina Brut Reserve Blanc de Blanc，源点酒庄的浸皮发酵双耳瓶雷司令，以及瑞士酿酒师Yves Roduit，在云南传统陶罐里熟成的Canticle to the Land（土地颂歌）红酒。