新闻概述:《THE DRINKS BUSINESS》2022年2月8日消息,在推出了属于自己的罐装设施之后,拉罐葡萄酒公司“Kiss of Wine”(葡萄酒之吻)在周一的一次在线虚拟品鉴会上,宣布了2022年扩大产品线的计划。。。。。。
根据该公司的首席运营官Guy Palmer-Brown,随着2020年成功推出该品牌之后,“葡萄酒之吻”去年一个巨大的成功故事就是,在柏林之外建立了自己的第一个拉罐生产线,并把所有的产品生产流程闭环进行。
本周一晚上,Guy Palmer-Brown主持了一个针对葡萄酒贸易专业人士和媒体人士的在线品鉴会,并展示了来自独立酿酒师Rodolfo Valiente的红葡萄酒。
作为一名来自西班牙瓦伦西亚的第三代酿酒师,Rodolfo Valiente通过Zoom会议平台,呈现了两款单一品种的葡萄酒,它们是丹魄和Garnacha Tintorera。
注:Garnacha Tintorera是Petit Bouschet葡萄和Grenache葡萄的杂交品种。它起源于法国。它生产的葡萄酒非常浓密,酸度适中,口感粗糙,酒精含量高,但不及红歌海娜。浓郁的红色水果香气和非常突出的颜色,使其成为一种非常用于混合的品种。它的单宁含量最高,富含抗氧化剂。
而每款“葡萄酒之吻”的产品,都是单一葡萄品种的酒,目的是作为一种“平易近人”的单一包装替代产品来吸引消费者。“葡萄酒之吻”的目的是,通过策划的葡萄酒产品线,来吸引旅游零售业以及消费者直销的在线销售。
未来的计划包括:扩大产品线,从欧洲各个不同的产区,采购单一品种的葡萄酒。
该公司也在希望扩大产品包装的规格数量。目前“葡萄酒之吻”只有250毫升装的产品提供,但是今年夏季它希望扩大到,在旅游行业和航空系统中受欢迎的187毫升装,以及200毫升的起泡酒受欢迎包装。
首席运营官Guy Palmer-Brown说:对于大容量的拉罐包装也有一些需求,我们在这里碰到的挑战,仅仅是找到那些专门为葡萄酒而生的大规格拉罐。同时他还指出,该公司已经考虑了大到500毫升的拉罐,不过也不会更大了。
酒水饮料行业研究公司Wine Intelligence,发布了2022年行业预测,暨低醇的拉罐装葡萄预调酒,已成为未来12个月将蓬勃发展的关键市场之一。
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