英国葡萄酒与烈酒网站《HARPERS》2019年4月8日消息,葡萄酒咨询机构Wine Intelligence的最新报告显示,德国消费者虽然喝得少了,但是却愿意消费更贵的葡萄酒了。该机构的项目执行人Tina Fruth.说:德国的葡萄酒常态消费者从2006年开始,在即饮和非即饮渠道上,减少了休闲消费频次,但是加大了正式场合的消费。和这个一起同时存在的是,人们在购买葡萄酒的时候,消费升级的意愿也增强了。原因在于酒的价值不仅在提升,同时人们特别愿意在即饮渠道花更多的钱买酒。
这份报告也确认了其它的发现,其中包括:人们在购买的时候越来越倾向于买当地的酒,目前的德国最强势的15个品牌中,有6个都是国产的。Tina Fruth.说:德国葡萄酒消费者选酒的时候有爱国情结,为了支持当地酒厂,他们越来越让消费本土酒的趋势流行起来。而更为确切的是,德国人展现出了一种极高的葡萄酒原产国意识,而且在德国葡萄酒消费者眼中,10个顶级葡萄酒产区中,就有6个来自德国。
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