新闻概述：《VINO JOY NEWS》2023年3月4日消息，在中国迅速重新开放后，意大利贸易委员会对今年的中国葡萄酒市场，正在抱持一种谨慎乐观的态度。因为预计市场会反弹，意大利贸易委员会将为中国的葡萄酒行业，推出量身定制的葡萄酒和烈酒课程。。。。。。

意大利贸易委员会北京办事处副主任Federica Galli认为说，意大利葡萄酒教育是在中国推广意大利葡萄酒的“关键组成部分”，并强调意大利贸易委员会针对中国葡萄酒行业，量身定制的葡萄酒和烈酒课程，除了传统的意大利葡萄酒知识外，还提供了独特的商业和贸易视角。

今年的计划已经于上个月，在中国西北部的兰州启动，同时全年将覆盖更多中国城市，如北京，大连，济南和太原。

这项由意大利政府支持的教育计划，是于2016年启动，目的是培训和赋能中国快速增长的葡萄酒行业。到目前为止，它已经在20个不同的中国城市，培训了1600多名葡萄酒专业人士，其中包括进口商，分销商，酒店经营者和葡萄酒媒体。

这项将行业优先于消费者的战略显然取得了成效。根据中国葡萄酒与烈酒进口协会CAWS发布的官方数据，2017年至2022年间，意大利葡萄酒的中国市场份额几乎翻了一番，从5%增至接近10%。而这一切都要归功于中国正在崛起的中产阶级，希望喝到好酒的时尚趋势，以及中国小有成就的，越来越信息充足和知识渊博的意大利葡萄酒分销网络。
这个为期两天半的课程，涵盖了意大利葡萄酒历史，意大利葡萄酒生产法规、意大利葡萄酒产业的商业分析，意大利葡萄酒在中国的定位，意大利葡萄酒的最新趋势和创新。

课程还将重点介绍历史和文化参考资料，气候和风土、葡萄酒种植区，重要的法定产区，主要葡萄品种，成名的膜拜酒庄和有待发现的新兴酒庄等。而且在最后一天，参与者还将获得意大利葡萄酒大使认证证书。

意大利贸易委员会北京办事处副主任Federica Galli表示：“我们的战略是为中国所谓的三四线城市和地区，带来越来越多的培训课程，因为我们认为在这些地区，仍有巨大的潜力有待探索发掘。”。

在我们对Federica Galli的专访中，她详细介绍了意大利葡萄酒在后疫情时代中国葡萄酒市场的前景，教育培训在推广意大利葡萄酒方面的作用，意大利贸易委员会ITA课程相对于现有课程的竞争力，以及为什么她坚持赋能葡萄酒行业，来帮助酒庄在中国建立“成功和可持续发展的业务”等等。