新闻概述：英国葡萄酒与烈酒网站《HARPERS》2023年1月30日消息，即将举行的巴黎葡萄酒展与波尔多葡萄酒展（Wine Paris&Vinexpo Paris）将展示一系列具有里程碑意义的活动，其中包括屡获殊荣的厨师与侍酒师双赛，以及女性侍酒师大战。。。。。。。。

这届葡萄酒交易会将在国际侍酒师协会（ASI）主办的，世界最佳侍酒师大赛一天后开幕。

葡萄酒展会将于2023年2月13日至15日在巴黎凡尔赛门博览中心举行，届时将迎来2015年ASI协会美洲最佳侍酒师Paz Levinson，2015年ASI最佳侍酒师芬兰的Heidi Mäkinen，和2013年ASI世界最佳侍酒师Véronique Rivest。

他们都将参加葡萄酒服务比赛“battle royale”。2月13日下午1点30分，三人还将就“酿酒和陈酿中使用不同容器的影响”这个主题，进行辩论。
与此同时，美食家们还可以享受2023年的新特色活动，厨师和侍酒师双人赛。在1992年世界最佳侍酒师Philippe Faure Brac的关注下，一系列的双人赛将涉及知名厨师和侍酒师们，而他们将进行创新的食物和葡萄酒搭配。

位于巴黎第六区的米其林三星餐厅老板Guy Savoy将于2月13日（星期一）下午3点30分至4点30分，与法国著名甜点博主Sylvain Nicolas一起展开合作。明星厨师Thierry Marx和David Biraud将于同一时间于2月14日（星期二）前往，因此这将是一场群星闪耀的世界级酒店庆典。

波尔多酒展Vinexposium首席执行官Rodolphe Lameyse表示：“除了众多法国参展商，随着比利时，加拿大，美国，冰岛，意大利，日本，罗马尼亚，英国和瑞士的回归，国际观众将非常踊跃。”，