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每日国际葡萄酒与烈酒新闻/Yalumba reveals new organic collection

更新时间:2023-04-28 15:49:28点击次数:316次
每日国际葡萄酒与烈酒新闻/Yalumba reveals new organic collection
巴罗萨名庄推出有机认证葡萄酒

新闻概述:英国葡萄酒与烈酒网站《HARPERS》2023年1月24日消息,巴罗萨产区乃至澳洲最古老的家族名庄Yalumba宣布推出一系列新的有机认证葡萄酒。。。。。。

这个名为Yalumba‘GEN’的新系列是少即多理念的产物,它有着“温和的处理,野生发酵和无澄清,从而让酒的特色,新鲜感和自然平衡得以穿透展现”。

2022年份的西拉,霞多丽和维欧尼,将会在整个英国的即饮和非即饮渠道买到,而且建议零售价为13.99英镑。

Yalumba酒庄营销总监,第六代家族成员Jessica Hill Smith表示:“172年以来,我们的家族一直遵循可持续发展的做法,GEN系列传达了我们对可持续发展的未来,有机认证和最少干预酿酒原则的承诺。
“在葡萄园里,我们着眼于改善当地植被,土壤健康、土壤保水和减少化学物质的使用。在酿酒厂里,我们非常关注我们的废物,回收和能源利用,并在不断改进这一点。从葡萄园到酒瓶的过程中,这一系列产品为我们的可持续发展提供了一个亮点。”

Yalumba GEN发布的第一个有机产品之旅,始于2005年Hill Smith家族与志同道合的酒农家庭合作,二者都承诺致力于葡萄园的健康和繁荣。

成立于1849年的Yalumba是澳大利亚最古老的家族酒庄。作为一家历经六代的且激进的独立葡萄酒生产者, 毫无争议,Yalumba可以说是展示了巴罗萨产区最好的葡萄酒。

(编辑:WSA12345)
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