新闻概述:《THE DRINKS BUSINESS》2022年12月23日消息,英国致力于推动女性戒酒的最大网络平台“清醒女孩协会”(Sober Girl Society)的创始人Millie Gooch,推出了一家无酒精和低度酒精在线商店“小酌者”(Sippers),从而进军饮料行业,目的是让新人更容易地进接触到这个饮料类别。。。。。。
Millie Gooch于2018年创建了“清醒女孩协会”,并在2021出版了她的书《Sober Society Handbook“清醒女孩协会手册”》后,现已在英国开发了一家名为Sippers的无酒精和低度酒精专业在线商店。
Millie Gooch对媒体说,“我听到了人们那里去直接寻找无醇和低醇产品的困难。”而在Instagram社交媒体上,Gooch拥有超过46600名粉丝,因此她不缺乏寻求非酒精饮料的女性市场。
Gooch与联合创始人Talia Broederlow一起推出了Sippers,她说,她的“清醒女孩协会”粉丝追随者就像是这家新企业的“现成受众”。
“这是给和完全我一样的人准备的,”她说。“这是为那些正在减少饮酒量、试图少喝或者试图完全戒酒的人准备的。”
Sippers在线门店本质上是一个平台,它专门为那些希望避免在无休止的酒类列表中游弋,但只想找到低醇产品的人服务的。
她说:“当我看到一些酒类品牌推出无醇产品版本的时候,有时会觉得这有点像在做打勾作业。”。“但当出现由两个对该类别充满热情的人,来管理的专业空间,我们就更容易去传达信息和进行沟通了。”
Millie Gooch还在做别的事吗?因为一些低醇品牌非常热衷于利用她的平台。
Millie Gooch说:“在我经营“清醒女孩协会”的四年里,我与大量的无醇品牌合作,无论是赞助我们的活动,还是在我们的博客上制作内容或重新调整他们的配方。在那段时间里,这一产品类别发生了令人难以置信的变化。”
她说:“我总是想让Sippers在线平台变得更容易使用,因为它可能会让人困惑,尤其是现在,很多品牌都在推出,其中很多都是没有人听说过的独立品牌。”。“这个想法是为了让那些可能第一次进入这一产品类别的人,更容易地去完成这一过程。
联合创始人Talia Broederlow进入无醇和低醇领域的过程则略有不同。她在斯里兰卡旅行时感染登革热后,于是医生建议她一年以上避免饮酒。
Talia Broederlow解释道:“当他们告诉我我不能喝红酒时,我想‘我该怎么办?’于是我开始研究不含酒精的红酒,并发现了很多令人惊叹的产品。”
如今,拥有IT背景,并曾在电商跨国公司阿里巴巴工作的Talia Broederlow,将自己的技能和注意力转向了无醇和低醇领域,从而为一个平台,去填补一个专门面向女性的“市场空白”。
这个网站本身致力于减少任何不必要的浏览。产品分为几类,从葡萄酒、啤酒、烈酒和预调鸡尾酒,到这两人所称的“功能性”饮料。Millie Gooch将这一类别定义为“给你的东西可能是酒赋予你的,但它们是没有任何负面情况的产品”。
Sippers在线商店于11月下旬推出了180种产品,尽管种类繁多,但其创始人仍热衷于与品牌紧密合作,以带来个性化的感觉。
Talia Broederlow表示:“为我们拥有的每一种产品以及我们合作的品牌塑造个性非常重要,因为我认为没有很多网店或超市,为这些品牌提供真正表达它们自己的平台。”
Gooch和Broederlow在这个新项目中一直有着他们的受众,他们二人对这个项目的热情是显而易见的。
Millie Gooch补充道:“在超市或网站上到处都充斥着产品,因此去寻找无醇的饮料可能会让奔溃。这里还有很多产品,比如0.0%或0.5%酒精含量的。所以在网站上清楚地标记和理解这些东西,对人们来说真的很有帮助。我认为这就是我们平台存在的价值。”
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