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每日国际葡萄酒与烈酒新闻/Chilean producers unite in splinter organisations for the south

更新时间:2023-04-28 13:49:05点击次数:249次
每日国际葡萄酒与烈酒新闻/Chilean producers unite in splinter organisations for the south
手工精品与自然酒,智利南部两大产区协会整合在一起了

新闻概述:《THE DRINKS BUSINESS》2022年9月16日消息,两个新的葡萄酒协会在智利南部形成,来为该区域的手工精品酒庄和自然酒代言。。。。。。

由6个智利南部,小型手工精品酒庄建立的Sur Natural协会,目的是展示智利成长中的自然葡萄酒行业的真实的一面。而Sur Chileno则由聚焦手工精品葡萄酒,且带有智利南部产区特征的8个酒庄组建。他们二者都得到,来自智利国家基金Corfo的资金支持,同时代表该区域智利葡萄酒生产者协会。

在Sur Natural协会之中,目前有6家葡萄酒庄,它们所有都聚焦在,用来自Itata和Bio Bio产区的老藤葡萄,去酿造自然葡萄酒。该协会的创始成员,同时从2011年,一直在他的Viña Zaranda酒标品牌旗下,酿造自然葡萄酒的Juan Ignacio Acuña说:在智利,自然葡萄酒一直在指数级增长,尽管在智利关于什么是自然葡萄酒,依然还缺乏一个准确的定义。而这就是启动这个协会背后的部分原因,暨为自然酒生产的真实一面构建一个架构,从葡萄园被管理的方式,直到酿酒方面较低的人工干预程度。
这个协会的创始会员是六个小型酒庄,它们是:Viña Zaranda,Tinto de Rulo,Gustavo Riffo, Viña de Neira, Viña Doña Luisa和 Viña San Lorenzo。本季度晚些时候,该协会将推出其网站,同时会员们将首次以协会名义组团,参加11月份的纽约自然酒贸易展。

另外,Sur Chileno协会则由8个创始酒庄构成,它们从Maule产区延展到Malleco产区,并聚焦在推广智利南部产区的特色身份。其中一位创始酿酒商Enzo Pandolfi说:我们的基础哲学是,要尊重来自智利南部葡萄酒的身份特质。我们要聚焦环保,社交,经济的可持续发展,酿酒商之间的合作和团结,提供来自智利南部的高品质葡萄酒。
Enzo Pandolfi的酒庄,Itata产区的Pandolfi Price酒庄,再加上Massoc Frères,Roberto Henríquez,Clos des Fous,Riveras del Chillán,Lomas de Llahuén,Berta和Tinto de Rulo酒庄(注:该酒庄分属两个协会),联手打造了Sur Chileno协会。今年晚些时候,Sur Chileno协会也在计划一个国际性发售活动,而且已经推出了它的网站。

越来越多的智利大大小小的分散协会,也加入到了协会行列中来,它们代表了一些特定的产区,或者是葡萄酒生产方式。今年早些时候,一群较大规模的智利有机葡萄酒庄,正式推出了“智利有机葡萄种植和酿酒者协会”。


(编辑:WSA12345)
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