新闻概述：《DECANTER》2022年6月10日消息，一批来自英国剑桥国王学院酒窖的稀有勃艮第酒，再本周一次竞争激烈的佳士得拍卖中，夺得1365125英镑的收入。

这批名为Generations of Jayer，纪念勃艮第葡萄种植之父Henri Jayer的收藏品，包括有42个最优质的勃艮第瓶装酒拍卖标的。


在这次的伦敦拍卖会上，12瓶一箱“Grand Cru Henri Jayer for Georges Jayer”，暨来自Côte de Nuits产区的1999年份Echézeaux，引领了这次拍卖，并拿下了10万英镑的销售额。

第二贵的拍品是Henri Jayer for Georges Jayer, Echézeaux 2001年份，获得了85000英镑的竞价。
在做了一系列的产区关键创新之后，Henri Jayer被视为是“勃艮第教父”。他相信低产是真正伟大葡萄酒的基础，而且他强烈地反对在葡萄园里大规模使用化合物。2006年他去世后，他丝滑风格的黑比诺红酒变得越来越稀有，并在收藏家和鉴赏家中形成了一种膜拜。


佳士得国际葡萄酒总监TimTriptreeMW曾形容Henri Jayer的葡萄酒，“肯定在我所品尝过的最好的葡萄酒里面，尤其是Richeburg，Echézeaux和CrosParantoux”。
剑桥国王学院是从英国进口商Richards-Walfords那里购得这批酒，并一直把它们存在其古老而有历史意义的酒窖里。


最终这批酒来到了拍卖锤下，其中还有更多的勃艮第经典之酒。更多的亮点包括有：12瓶Domaine Coche-Dury，Corton-Charlemagne 1996年份，拍得75000英镑，12瓶Domaine Coche-Dury, Corton-Charlemagne 2007年份，拍得50000英镑。


所有来自Generations of Jayer的拍品都销售一空，所获得的1365125英镑，也归属到了整个这次拍卖所获得的2734363英镑总收入中。而本次总拍卖的主题被佳士得命名为“Finest and Rarest Wines and Spirits: Featuring Generations of Jayer, Burgundy from the Historic Cellars of King’s College, Cambridge”（顶级而稀有的葡萄酒与烈酒，Henri Jayer的佳作，来自于剑桥国王学院的古老酒窖）
另外的高光拍品来自于芝华士兄弟公司旗下的高端苏格兰威士忌品牌“皇家礼炮”，该公司发售了纪念伊丽莎白二世女王70周年白金禧年威士忌。

这款独家装瓶的混酿威士忌，里面的酒至少陈年32年以上，并来自于7家“静默威士忌酒厂”。Silent Stills（静默的威士忌）是指那些关闭了的酒厂原来出品的威士忌。最具诱惑性的说辞是，这些酒不会再生产了，随着消费，其库存越来越少，其价值便不断上升。而且这款纪念版威士忌会在茶色波特酒桶里，完成大约最后两年的收尾陈酿，而这款波特酒就出现在了1953年女王加冕的宴会上。

这款限量版发售的产品包括了仅21套的，7只手工Dartington水晶decanter酒瓶，其包装还受到了女王陛下充满活力的彩色服装和经典胸针系列的启发。这次拍卖中每套产品的售价为17500英镑，而每个水晶decanters酒瓶的名字都取自女王的一个胸针。