新闻概述：《DECANTER》4月29日消息，最新数据显示，经过三年的衰退之后，世界的葡萄酒消费已经略微恢复，哪么，哪一个国家喝得最多呢？。。。。。

根据本周由国际葡萄与葡萄酒组织OIV发布的初步数据，总体来看，美国在喝得最多的国家榜单中，依然位居高位。

OIV在一份关于该行业现状的报告中说，2021年，美国的葡萄酒消费爬升了0.7%，达到了33.1亿公升。世界葡萄酒消费量也以同样的幅度增长，达到了236亿公升，尽管各国的趋势有所不同。

OIV组织表示，这是四年来全球首次出现的增长，部分原因是新冠肺炎封城后，餐馆的重新开业，社交聚会增多。
该组织补充说，2021的葡萄酒出口量超过了有记录以来的任何一年，总出货量为111.6亿公升。

然而该组织警告说，现在的供应链混乱，以及俄乌战争更加广泛的经济恶果，可能会围绕通胀和更高成本，加剧葡萄酒贸易已经存在的挑战。

OIV的总干事Pau Roca在一个视频新闻发布会中说，俄乌战争明显影响了能源价格，以及影响通货膨胀。

他还谈到了供应瓶颈。他说：集装箱的价格增加了20倍，托盘的价格也增加了七到八倍。
以下便是“十大最能喝葡萄酒的国家“榜单
• 美国: 33.1亿公升, 比2020年上升 0.7% 
• 法国: 25.2亿公升, 比2020年上升了8.6%
• 意大利:24.2公升, 比2020年萎缩
• 德国: 19.8亿公升, 比2020年萎缩
• 英国13.4亿公升，比2020年萎缩
• 西班牙10.5亿公升，比2020年上升10%
• 中国10.5亿公升，比2020年下降15.4%
• 俄罗斯10.5亿公升，比2020年上升2%
• 阿根廷8.4亿公升，比2020年下降11%
• 澳大利亚5.9亿公升，比2020萎缩

那么，哪个国家人均喝葡萄酒最厉害呢？根据OIV组织，个人葡萄酒消费的前十强国家如下，但是这个领先榜看起来很不一样。

• 葡萄牙: 人均51.9公升
• 法国: 人均46.9公升
• 意大利: 人均46公升
• 瑞士:人均35.3公升
• 奥地利:人均30.6公升
• 澳大利亚:人均 28.7公升
• 德国:人均27.5公升
• 西班牙: 人均26.2公升
• 荷兰:人均26.1公升
• 比利时:人均26公升
最近几十年，相关情况也发生了很大变化。就在上周，美国葡萄酒经济学家协会在推特上分享的一张图表数据显示出，四个欧洲葡萄酒生产强国的葡萄酒消费是如何下降的。

在过去50年，法国的人均葡萄酒消费下降了几乎50%，而这个情况在1970年代之前就开始衰退。

这个图表的数据，来自于最近更新的1835---2018年全球葡萄酒年度数据库，该数据库是由阿德莱德大学葡萄酒经济研究中心免费提供的。


意大利的人均消费量也从1970年的100升左右下降了下来，阿德莱德大学和萨拉戈萨大学的退休教授Kym Anderson和经济史教授Vicente Pinilla（在A.J. Holmes协助下），分别编制了这些数据。