新闻概述：《THE DRINKS BUSINESS》2022年4月21日消息，一直以来，热情好客是多元化葡萄酒业务健康运行的关键，然而该行业已经被新冠病毒的种种限制所摧毁。但是这里有一个帮助其恢复的方式，它被叫着Bike to Care（骑车关爱）。。。。。

其实，这个方式的全名是“Bike to Care en Bourgogne”（骑车关爱勃艮第），这个活动位于勃艮第漂亮的周边环境中，而组织该活动的目的是，为在疫情期间受到封城影响最严重的餐饮业人士筹集资金。

多达100多位骑手，将会于今年5月9—10日，聚集到勃艮第的Beaune市，他们中有厨师，侍酒师，酒庄庄主，以及行业人士等。然后他们会连续两天骑行大约200公里，穿梭于Côtes de Beaune和Côtes de Nuits两个产区的山峦之中。
这趟骑行其实并不轻松，不仅其中的坡度会超过500米，筹款的目标也很彪悍，暨每8个棋手一组，要筹集16000英镑。

总共12支队伍，希望这次的艰难骑行会为挣扎中的酒店餐饮服务业，以及充满热情的员工们，带来接近20万英镑的筹款。
哪么，我们可以帮忙吗？
当然可以，请捐款——无论你的捐款是多少，能够得到葡萄酒行业的支持都是非常好的，这笔钱将捐给英国的Hospitality Action机构。