葡萄酒品鉴
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老米品酒会】来一场与葡萄酒的约会,不负人间四月天

更新时间:2019-04-23 16:30:00点击次数:632次
4月20日还是春雨绵绵,突入而来的春雷让人感觉凉意。但第二天,就是阳光灿烂,春意盎然。
这就是成都,一座让人来了就不想离开的城市。
4月21日下午,由成都市葡萄酒协会、葡萄酒生活自媒体、四川同合文化传播有限公司联合主办的老米品酒会2019年第二场活动,在锦江区琉璃路华润翡翠里览虫书吧举行,10余位来自社会各界的企业家、建筑设计师、画家等资深葡萄酒爱家应邀出席。

此次活动共品鉴了8款来自世界各地的葡萄酒。其中,有7款进口葡萄酒是成都市葡萄酒协会4月初邀请10多位成都地区的葡萄酒经销商专业人士,从21款进口酒中一起精选出来的,分别是意大利西西里岛的黑珍珠红葡萄酒、德国雷司令起泡酒、德国莱茵高的半甜白雷司令、法国波尔多老藤红葡萄酒和红葡萄酒,以及葡萄牙的绿酒白葡萄酒;唯一一款中国葡萄酒则是来自四川高山葡萄酒产区的C-47高山赤霞珠干红葡萄酒。当天的活动由老米品酒会创办人、葡萄酒生活自媒体创办人、成都市葡萄酒协会会长、四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长兼秘书长、中国酒类流通协会精品葡萄酒酒庄联盟副会长、中国葡萄酒协会联盟执行主席周劲松主持。


活动分为两个环节进行。
第一个环节是品鉴了1款起泡酒和3款白葡萄酒。成都市葡萄酒协会副秘书长刘涛先生逐一对每款起泡酒和白葡萄酒进行了讲解和点评,在他的引领下,大家逐一品鉴了这四款葡萄酒,并分别交流了各自的体会和感受。作为资深爱好者,大家都是第一次喝到来自葡萄牙的绿酒,其独特的香气和口感给大家留下了深刻的印象。
第二个环节是盲品环节,四款分别来自意大利、法国、中国的干红葡萄酒,被侍酒师逐一分别倒进了大家面前的四个杯子里。随后,每个参与者根据香气、口感,分别给出了哪款酒是哪个葡萄品种的答案。最终,建筑设计师李维先生成为唯一一个把四款葡萄酒全部准确说出答案的人,赢得了大家的掌声和赞许。
当天品饮的四款干红葡萄酒里,来自四川高山葡萄酒产区的C-47高山赤霞珠干红葡萄酒,因其葡萄产自2560米的高海拔地区,浓郁的果香和强劲的酒体,以及细腻、平衡、饱满的口感,得到了在场多位资深葡萄酒爱家的好评,纷纷现场下单订购。
老米品酒会是由周劲松先生于2017年创办的一个集品酒、学酒、荐酒、约酒于一体的线下活动。两年来,平均每半月举办一次品酒会,主题和形式多样,先后共计有千人参与,在成都地区葡萄酒圈子里已成为一个较有影响力的品牌。

据悉,下一场老米品酒会将于5月中旬举行,主题是白葡萄酒专题品鉴会。



(编辑:wsa12345)
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