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成都7月 | 国际侍酒师认证,ISG初级课程开课

更新时间:2023-03-29 11:35:07点击次数:471次

ISG(International Sommelier Guild)国际侍酒师认证课程,是由全世界唯一获得BOE(Board of Education)美国各州教育部认可和批准的美国国际侍酒师协会开发。


也是全球被最多国家官方认可、最具职业价值的葡萄酒培训认证课程之一。


该课程是美国和加拿大50多所著名公立或私立大学的学分课程,并在全球60多个国家和地区设有分校进行授课,获得全球各国的承认。


ISG初级认证课程


初级课程专门为酒店、餐饮服务行业的专业人士及葡萄酒爱好者们设计的课程,课时1天合计8个学时。


本阶段能了解并充分认识侍酒师,侍酒师的工作职责,以及要成为一名合格的侍酒师,需要掌握和涉及的知识内容的概况,为后面的深入学习奠定基础。


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ISG初级课程内容


1. 服务的艺术与社会责任

侍酒师文化,侍酒文化的理念与艺术,餐饮服务理念,接待礼仪与策略,社会责任


2. 酒类介绍

什么是葡萄酒,葡萄酒的类型,葡萄酒酿造,新旧葡萄酒世界定义,经典葡萄酒介绍,烈酒介绍


3. 饮料与食物

鸡尾酒服务,奶茶介绍,雪茄介绍,牛肉介绍,牛排介绍,海鲜介绍


4. 餐酒搭配与侍酒

餐酒搭配的准则,开酒与侍酒,酒类品鉴,保存葡萄酒,专业术语词汇


ISG初级课程讲师

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渡美堂ISG初级课程安排



课程时间:2022年7月2号,上午9:30-下午17:30。

课程地点:渡美堂-成都市武侯区玉林东路6号附8号,地铁一号线省体育馆B出口。

课程费用:1250元,含报名费,认证费,考试费,培训费,教材费,附加材料费;

报名咨询:渡美堂Jessie 15828639486

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(编辑:WSA12345)
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咨询热线:028-8504 4066

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