什么是IWS Prep课程？

IWS Prep意大利葡萄酒学者精选课程的根基是IWS意大利葡萄酒学者课程。因其教学资料的全面生动性、线上线下学习的联动性，被国际酒业行家评价为“世界上最先进，最全面和最新的意大利葡萄酒课程”。

意大利贸易委员会（ITA）认可IWS系列课程，以表彰其出色的深度，准确性，细节和学术严谨性。

IWS Prep意大利葡萄酒学者精选课程，在保留IWS课程权威性及精髓的前提下，将课程学习时间精简为两天，品鉴约30款极具代表性的意大利葡萄酒，内容丰富多彩，生动而实用，覆盖全面的意大利葡萄酒知识。

本课程将带着同学们以葡萄酒为主题“畅游”整个意大利。125页全彩色书本涵盖与意大利有关具有代表性。看教材就知道内容有多全面了，伴着五彩缤纷的照片和地图，同学们更容易地理解，有趣地学习。

对比WSET三级中有关意大利的内容，IWS Prep课程有更多的代表产区和葡萄品种（包括更多本土小众品种）介绍，更加全面地讲解意大利的不同产区、风土人情以及餐酒搭配。

如果以下描述符合你的客观情况，那么我们非常建议您报读：

•网上乱七八糟意大利葡萄酒知识越看越糊涂，急于寻找权威、系统地意大利葡萄酒学习方案

•希望深度了解意大利葡萄酒，从此选酒无忧的意大利葡萄酒爱好者

•希望把酒卖得更专业、把客户服务得更妥帖的葡萄酒从业人员

•乐于与客户亲友分享意大利葡萄酒，又不想出糗尴尬的传播人士

•时间有限，希望在最短时间内学到最有价值内容的时间管理大师们

•想把自家的意大利酒单做到独具吸引力的餐饮酒店主或侍酒师

•对意大利及其葡萄酒和饮食文化富有兴趣

•有一定深度地掌握意大利葡萄酒专业知识

•了解意大利各典型葡萄酒的不同风格

•了解意大利主要的葡萄酒产区和葡萄品种

•分辨意大利看似复杂的葡萄酒分级体系

•掌握环境因素、酿酒方法和陈酿技术对葡萄酒风格的影响

•看懂意大利酒标及酒标内容背后的意义

•提升并完善意大利葡萄酒品鉴技巧

杨平Sabina

来自Wine Messengers (WSG官方授权APP）的Sabina杨老师自2017年成为葡萄酒大师（Master of Wine）学员，她是国内早期获得WSET Diploma认证的四级品酒师，也是经验十分丰富的业内资深认证讲师。热爱意大利葡萄酒的杨老师是意大利葡萄酒学者官方认证讲师、意大利葡萄酒大使并担任权威意大利酒评赛—Vinitaly五星葡萄酒大赛评委。

课程内容

意大利是拥有超过400个DOC和DOCG的国家。IWSP意大利葡萄酒学者精选课程内容涵盖39个意大利最著名的葡萄酒法定产区，深究各葡萄品种、葡萄酒特性和酒标的意义。

两天课程品鉴约30款来自意大利代表产区的葡萄酒。另外，课程除了讲解葡萄酒，还会提及意大利的地区文化、地标景点和传统美食。

如何考试

考试形式为50道选择题

考试时间：45分钟

合格要求：60 %

通过考试，即获得由WSG美国总部直接颁发的「意大利葡萄酒学者精选课程」证书。

课程信息