提到新西兰,你会想到什么呢?
有人说想到蒂卡波湖的湖光山色
塔斯曼冰川的奇景
霍比特人村的中土世界
皇后镇的笨猪跳······
丰富多彩的新西兰不止有这些
感受100%纯净的新西兰
不能错过新西兰的葡萄酒世界!
2020年6月7日
我们一起,探索新西兰葡萄酒文化。
新西兰
有10个主要的葡萄酒产区
葡萄种植区域横跨1600公里(1000英里)
从南纬36度的北亚热地区至南纬46度的南部山脉地区显著的产区多样性使新西兰得以实现葡萄酒品种和风格上的百花齐放。
许多产区都拥有温和而阳光充沛的夏季
加上明显的昼夜温差,延缓了葡萄酒的成熟期
使它们拥有了纯净浓郁的品种典型性
这也正是新西兰葡萄酒优雅有力的风格之基础
并解释了为何其享有“酒体平衡、结构完美、易搭餐食”的名声。
新西兰葡萄酒一级官方认证课程教材
新西兰葡萄酒官方认证一级证书
在3个小时的时间里
你将品鉴6款
来自新西兰不同产区的精品美酒
多项奖项的高分酒款
学习并了解新西兰各产区独特的风土特色
和葡萄酒酿造方法
Muddy Water Sauvignon Blanc 2018
泥水庄园 北坎特伯雷长相思 2018年份
葡萄酒大师Bob Campbell MW:五星
(最好的未经过澄清的葡萄酒)
大师侍酒Cameron Douglas 94/100
Wine Orbit 评分:94/100
Muddy Water Canterbury Sugar Riesling 2017
泥水酒庄坎特伯雷“糖心爸爸”贵腐雷司令 2017年份
新西兰顶级贵腐之一
过去10年仅出产4次
纯有机认证
大师侍酒Cameron Douglas MS 评分:92/100分
2008、2013Bob Campbell MW评分:95、96分
3. Rock Chardonnay Hawkes Bay 2018
加吉岩酒庄霍克斯湾霞多丽2018年份
88 points-Wine Orbit
4 Stars- Wine Orbit
4. Cherry Block Central Otago Pinot Noir 2017
樱桃园酒庄中奥塔哥黑皮诺 2017 年份
Wine Orbit: 91/100分
Wine Orbit:四星半
5. Blank Canvas Haekes Bay Gimblette Gravels "Element" Syrah2017
空画布酒庄霍克斯湾金布利特砾石 西拉单一园 2017年份
新西兰第一名的西拉
一项世界首创的酿造方法
2014、2015均获JR官网18分
2017获帕克系统 92分
6. Quarter Acre Merlot Malbec2015
歌德园梅洛马尔贝克 2015年份
霍克斯湾葡萄酒大赛金奖
Wine Orbit 94分
Raymond Chan18分
葡萄酒大师 Bob Campbell 90分
(酒款根据进口商库存小范围调整)
结束课程后
你将获得“新西兰葡萄酒官方认证一级证书”
不管你是产区新手
还是葡萄酒行业从业者
或者新西兰葡萄酒粉丝
这都是一场不可错过的约酒!
徐帅(Pulinne)
-新西兰官方认证讲师
-葡香葡萄酒教育与培训创始人
-WSET Diploma 四级
-WSET 官方授权讲师
-法国第戎高等商学院Wine Business硕士
-葡萄酒记者
-葡萄酒专栏作者
-G100葡萄酒挑战赛评委
主题:新西兰葡萄酒一级官方认证课程(含证书)
讲师:徐帅 Pulinne
日期:2020.6.7 (周日)
时间:14:00-17:00
地址:成都市青羊区东华门街53号附16号 富力史丹尼C座1115
价格:380RMB/人 (截止至2020年6月19日24时)
名额:12名
福利:课后AA聚餐,分享Elephant Hill象山酒庄赞助Syrah 西拉
报名方式:扫二维码联系报名
咨询热线:028-8504 4066
180 00596572
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