成都市葡萄酒协会

葡萄酒课程资讯

>> 返回

专注品质，我们一直在坚守

更新时间：2017-09-08 11:08:30点击次数：766次

紫晶庄园葡萄酒，当你开启的那一刻，就宛如一匹黑马，带领你勇闯这个新天地！

她没有沉重的历史枷锁，年轻而极富个性，醇香可口却又能登大雅之堂，在顶级葡萄酒中也毫不逊色。

Amethyst Manor

紫/晶/庄/园

ONLY

唯一一家

三个奖项全部获得的酒庄

>>>最佳酒庄<<<

全国唯一一个获得该称号的酒庄

自14年参加过一次获得一银一铜以后，这是第一次拿年度最佳酒庄。其中的累与辛酸都化作甘甜的美酒酿于心田。

由18位国内外各葡萄酒领域专家，组成的权威评委团，品鉴了中国70余家葡萄酒庄的200余款佳酿，是大赛自举办以来参赛酒样数量最多的一届。

中国酒业协会葡萄酒分会首次作为支持单位，参与RVF中国优秀葡萄酒年度大奖的活动，中国酒业协会副秘书长、葡萄酒分会秘书长王祖明说：“近几年推广中国葡萄酒的活动和机构为数不少，RVF中国优秀葡萄酒年度大奖是其中专业性、权威性和公正性最高的一个。”

>>>金牌酒庄<<<

怀来唯一一个获得该称号的酒庄

中国优质葡萄酒挑战赛诞生于2007年9月举办的首届烟台国际葡萄酒节，由国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心及中国葡萄酒信息网联合举办。随着赛事的连续举办和影响力的不断扩大，逐步成为行业内一项重要的专业赛事。

入选条件

1、酒庄基础设施完善，符合政府或行业部门关于酒庄建设的各项标准；

2、有稳定的酿酒师团队，产品质量优越；

3、持续多次参与中国优质葡萄酒大赛并获奖；

4、获奖数量多、奖牌规格高，必须有金牌获奖产品。

>>酒庄酒证明商标<<

全国第一批入选的酒庄

葡萄酒酒庄酒证明商标是中国酒业协会在酒类行业中推出的第一个产品证明标识，是由中国酒业协会在国家工商行政管理总局注册的用于证明酒庄酒的标识。中国酒业协会享有商标的专有权，对于申请使用酒庄酒证明商标的酒庄，应当经中国酒业协会审核批准。简单说，商标是要企业主动申请，经协会审核批准才能使用。

入选条件

⑴有归属于酒庄并且能够百分之百完全控制的葡萄园；

⑵葡萄种植、酿酒到灌装的全过程都是在酒庄完成；

⑶葡萄定植后第三年方可出产，并实行限产，亩产在1000公斤以下；

⑷酒庄酒的产量应与酒庄种植葡萄面积及单产相对应，酒庄酒年生产能力应不低于75千升；

⑸有常年在20℃以下的地下室或有温湿度相对稳定的储酒车间；

⑹拥有橡木桶的数量要与所生产的产品类型及数量相对应；

⑺从事酿酒技术人员均需取得酿造技术相关专业毕业证书或《酿酒师》国家职业资格证书；

⑻葡萄园与发酵车间之间的距离合理，且能保证采收后当天入罐；

⑼酒庄酒的标签标注内容应与瓶内容物相符。

你们一定好奇这是个什么样的地方

怀来紫晶庄园位于中国优质酿酒产区河北怀来，公司距举世闻名的八达岭长城18公里，北可俯瞰官厅水库，南可眺望燕山北麓明代长城，产区位置风土得天独厚。庄园是集葡萄种植、葡萄酒酿造、灌装、葡萄酒文化传播及私藏酒窖服务为一体，依靠 “层峦叠嶂夹一湖”的独特自然气候及本地优良土壤，匠心酿造气质高雅、个性鲜明的庄园葡萄酒。

公司自有种植基地1000亩，目前种植有马瑟兰、赤霞珠、美乐、品丽珠、黑比诺、霞多丽等世界著名酿酒葡萄。通过严格限产，年产优质酒庄葡萄酒300吨。并聘请匈牙利专业酿酒师进行酿酒指导。庄园于2017年6月被中国酒业协会首批获准使用酒庄酒商标认证企业；于2017年《法国RVF葡萄酒评论杂志》被评选为中国年度最佳酒庄。

几年来，公司参加多项国内外重大葡萄酒大赛获得金、银、铜奖等100余项，特别是2016年在上海举办的发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会上公司产品受到国际著名葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊、贝尔纳·布尔奇、伊安·达加塔的推荐和好评，获得了“年度十大中国葡萄酒”、“年度最具潜力中国葡萄酒”两项桂冠。

紫晶庄园拥有近4000平米地下酒窑，400多个地下酒窖窖位，2000余只来自法国、美国、匈牙利的原装进口橡木桶——专为爱酒人士提供恒温、恒湿的储存条件。紫晶庄园作为私藏酒窖的倡导者，致力于为具有远见卓识的消费者提供适应未来葡萄酒产业发展及投资升值的产品与全套服务。

专注品质，专注美好生活！将优质的葡萄酒奉献给品味不凡的你——这是紫晶庄园不变的理念和承诺。