当天晚上，由成都市葡萄酒协会、中国葡萄酒产区与品牌营销推广中心联合主办的老米品酒会2017年第11场——走近稻盛和夫品鉴会活动，在熙客吊锅菜酒楼举行。 本次品鉴活动的特邀嘉宾是四川悦好医学美容医院创始人、董事长/ 同合俱乐部副主席/成都市中小企业协会副会长覃兴炯先生，现场12位来自旅游、通讯、美容、酒界、金融、营销等社会各界的葡萄酒爱好者和企业家欢聚一堂， 跟随覃兴炯先生走进稻盛和夫。
活动开始时，刚刚从日本参加完稻盛和夫世界大会回来的覃兴炯先生，用生动形象的语言给大家分享了稻盛和夫的经营哲学，以重建新日航为案例，对稻盛和夫的12条经营哲学通过深入的解剖与分析，用通俗易懂的表达方式传递给在座的各位，受到大家的一致认可，纷纷表示能给自己的工作或企业经营带来新的思维方式。
随后，老米品酒会创办人周劲松先生为大家介绍了本场品鉴用酒的相关信息。本场品鉴会，全部品饮的是同一个酒庄的5款不同产品——来自河北怀来紫晶酒庄的丹边精选级桃红葡萄酒、丹边2012年特选霞多丽干白葡萄酒、丹边特选级西拉干红葡萄酒、丹边珍藏级梅鹿辄干红葡萄酒、丹边珍藏级品丽珠干红葡萄酒，以及按照中国元朝以前古法酿酒而成的野山烧中国白酒。
周劲松先生介绍完紫晶酒庄基本情况后，带领大家依次品鉴了各款美酒。本场品鉴活动，可谓是让大家大饱口福，不仅有大家熟悉的霞多丽、西拉、品丽珠、梅鹿辄，也有少见的玫瑰香桃红葡萄品种。正因为有对比，才能发现更适合自己的味道，体会不同品种的美妙。大家一边品鉴美酒，一边交流着稻盛和夫的经营哲学，同时分享着自己的经营理念，相互学习与交流，可谓是收获满满的一个夜晚。
在所有酒款品饮后，大家对所品尝的不同的酒进行点评，并纷纷选出自己心目中喜欢的酒，万分感慨也因此由心而生。无论是桃红葡萄酒浓郁的玫瑰花香和樱桃香，霞多丽干白入口圆润、清爽、酒体饱满，西拉优雅的黑色浆果香和黑胡椒的香气，还是梅鹿辄单宁丝滑、回味悠长，品丽珠酒体饱满、平衡、回味持长，都让人不忍落杯，当鼻息间渗透诱人的香味时，感慨到原来品悦葡萄酒是那么的惬意至美。
在中国葡萄酒知名产区河北怀来，距举世闻名的八达岭长城18公里处。10年前，一座葡萄酒庄园在庄主马树森的带领下开始为“紫晶”酿出世界一流美酒的梦想而开始不断前行。在这片中国最适宜种植酿酒葡萄的土地上，优越的自然禀赋和官厅湖小气候无疑为紫晶美酒的酿造提供了最有保障的先决条件——以庄园自有1000亩种植基地为核心，这里北可俯瞰官厅水库，南可眺望燕山北麓明代长城，产区位置风土得天独厚。庄园集葡萄种植、葡萄酒酿造、灌装、葡萄酒文化传播及私藏酒窖服务为一体，依靠“层峦叠嶂夹一湖”的独特自然气候及本地优良土壤，匠心酿造气质高雅、个性鲜明的庄园葡萄酒。
紫晶庄园内目前种植有马瑟兰、赤霞珠、美乐、品丽珠、黑比诺、霞多丽等世界著名酿酒葡萄。通过纯正的苗木加之严格限产，酒庄年产优质酒庄葡萄酒300吨。同时，庄园聘请匈牙利专业酿酒师进行酿酒指导。紫晶庄园在近年屡获国内外葡萄酒赛事重大奖项，其中：马瑟兰、霞多丽等特色品种的表现被业内专业人士交口称赞，深受消费者的追捧和喜爱。庄园于2017年6月被中国酒业协会首批获准使用酒庄酒认证企业；于2017年《法国葡萄酒评论》杂志（RVF）被评选为中国年度最佳酒庄。紫晶庄园正像它的名字一样，不断焕发着光彩，熠熠生辉。
几年来，紫晶庄园参加多项国内外重大葡萄酒大赛获得金、银、铜奖等100余项，特别是2016年在上海举办的发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会上公司产品受到国际著名葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊、贝尔纳·布尔奇、伊安·达加塔的推荐和好评，获得了“年度十大中国葡萄酒”、“年度最具潜力中国葡萄酒”两项桂冠。
其中，2014年紫晶庄园丹边霞多丽（现：晶彩霞多丽）、2014年紫晶庄园晶典马瑟兰在 2015年亚洲葡萄酒大奖赛上（Asia Wine Trophy）勇夺三枚金奖。在2015年柏林葡萄酒大奖赛（Berliner Wein Trophy）中，2014年紫晶庄园晶典美乐干红葡萄酒和2014年紫晶庄园晶藏西拉干红葡萄酒获得一金一银的好成绩。2016年，在上海国际葡萄酒品评赛（SIWC）中，晶彩霞多丽、晶典马瑟兰均获铜奖。在2017RVF中国优秀葡萄酒年度大奖赛中，晶典马瑟兰喜获银奖。参加2016中国优质葡萄酒挑战赛，晶藏西拉2014以及晶藏马瑟兰2014双双获得银奖。而在发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会的年度十大中国葡萄酒评选中，晶典美乐荣获年度最具潜力中国葡萄酒。随后，晶藏西拉2014干红2014又在“一带一路”国际葡萄酒大赛中获得银奖。2017年刚刚过半，紫晶庄园的葡萄酒就拿回了很多奖项。第24届布鲁塞尔葡萄酒大赛中，晶彩霞多丽2014及晶藏赤霞珠干红2014分别获得金奖与银奖两项大奖；在品醇客世界葡萄酒大赛（DWWA）上，晶典美乐2014与晶彩霞多丽干白2014再次吸引了行业关注，获得铜奖与推荐奖；RVF中国优秀葡萄酒年度大奖赛上，晶灵霞多丽、晶藏马瑟兰干红2014、晶藏赤霞珠干红2014、晶藏西拉干红2014获得了金奖、银奖和两项铜奖的优异成绩，晶灵霞多丽则捧回了最佳性价比奖，怀来紫晶庄园也被评为“年度最佳酒庄”称号。
老米品酒会是一个喜欢葡萄酒（包括果酒、烈性酒）的人聚集的会员制收费社群，大家可以在这里结交趣味相投之人，识酒、品酒、荐酒、约酒。作为老米品酒会会员，可以享受：
1、每天早上，吴忠先生（成都市葡萄酒协会秘书长）将在老米品酒会群编辑发布“每日国际葡萄酒新闻”。
2、每周二晚上8点，老米或者老米特邀的嘉宾，将在老米品酒会群做葡萄酒知识分享。
3、每月至少举办2次免费品酒会，邀请会员参加。
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5、至少组织2次会员赴葡萄酒产区的旅游活动。
6、有获得免费葡萄酒的机会。
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