想泡你是真的

约我不上火

要说现代女神，聚会、下午茶等等社交场合，最喜欢喝的，莫过于下面这个了

不论她们懂还是不懂，她们都喜欢

了验证这一传说中的理论

我们采访了几位不太懂酒的女神，问她们为什么喜欢香槟？

女神1：拿在手里就很美啊，很闪（一副“这才符合我的美貌”的样子）

女神2：看起来bigger很高，符合我高冷的气质哈哈哈

女神3：一看就很贵的样子啊，有贵族气质

然后腹黑的我们，干了件坏事…………

我们随便开了一瓶静止白葡萄酒，装在香槟杯里，放在她们面前

她们优雅的拿起酒杯

轻抿了几口

居然说……

“这香槟不错”

“很贵吧？”

“法国的吗”

噗……懂酒的你，一定get到了这时的尴尬空气………………

没事，女神们美，喝酒姿势足够养眼就够了……

若你不懂酒，那我来告诉你，不是所有看起来白的葡萄酒都是香槟…………

香槟是起泡酒，但又不是所有华丽丽冒着泡泡的都可以被称为香槟…………

啊？已经晕了？放心，比你晕的啊，还大有人在……

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小知识

起泡酒

别忘了我可是来泡你的，为了泡到你，我要先来跟你讲一下这起泡酒的小历史

 18世纪的“魔鬼酒”和铁甲人”侍酒师

——————————“起泡酒”为何被称为“魔鬼酒”？

18世纪的时候，人们还没能掌握制作抗高压的酒瓶的技术。一般的小轿车的大气压是2.5个，而起泡酒的大气压是5-6个，起泡酒酒窖工人工作时需要穿戴面具以免受伤，面具差不多就是棒球防守员头盔的样子。

危险就算了，可还有更更更坑人的是，一个瓶子的爆炸可引发其他瓶子的连环爆炸…Boom Boom Boom Boooooooooooom…………

那时候，酒窖损失20－90%的藏酒是很正常的。心疼哎！

也因当时人们对于发酵及二氧化碳的产生并没有足够的了解，所以起泡酒被冠予了“魔鬼酒”的名号。和现在的高贵冷艳形成了鲜明的对比吧？！

为了冷藏起泡酒，古代的贵族也蛮会想办法的，他们会将起泡酒埋在河边，机智！有没有想到现在高科技的海底熟成起泡酒呢？

但这却苦了当时的侍酒师，他们做的可是高危工作啊！侍酒师需要穿着中世纪的铠甲，小心翼翼地将起泡酒慢慢的从河边抱到主人餐桌上……这个过程中还有爆炸的可能，有些侍酒师即使穿着盔甲，也可能还是会被被陶罐碎片炸死。

可就算起泡酒这么危险，也无法阻止贵族们对她的喜爱，这要归功于起泡酒中的气泡，细密而又多的气泡可以很好的将酒的香气绽放出来，起泡酒入口在舌头上细腻的口感，着实令纸醉金迷贪恋享受的贵族们陶醉沉迷……

再来看看现代起泡酒

——————————社交一只花

现代的起泡酒，如你所知，成为了如今成为庆功宴的必备，尤其是昂贵的香槟-完成了从法国宫殿步入平民喜宴的转型。一些赛事活动的冠军手拿起泡酒（泡沫丰富，色泽金黄）——开一瓶飞溅（又不会像红酒一样容易洒花衣衫），本来就非常有喜庆的意味。

⁜再悄悄告诉你，其实那种boom的一声直冲云霄，飞溅开香槟方法其实是不对的……那正确的是…………？

⁜还有即使在现在，开香槟不注意，你也有可能被严重的伤害…Why？？

⁜你知道为什么香槟常常被用作餐前酒吗？？

⁜ 你知道怎样一眼看出起泡酒的优良等级吗？

如果你不想在关键时刻掉链子，更重要的是，想深入了解一下起泡酒背后高大上的知识背景，快来逸香全国联动起泡酒酒会吧！

时间：2017年4月28日周五晚18：00——21：00

地点：少城路8号威玛红酒窖

费用：298/位（含8款起泡酒和精美法式宴餐）

报名电话：028-86260992    13882129959欧阳老师

 一场优雅品醉的起泡酒酒会

这次酒会，我们将要给大家分享世界上主流的起泡酒风格特点及起泡酒是怎么酿造的，教大家怎样一眼看出起泡酒的贵与否，帮助大家选择自己喜欢的起泡酒，为你讲解法国的香槟、西班牙的卡瓦、意大利的阿斯蒂等知名起泡酒，还有世界上最贵香槟大赏析！

【酒会亮点】

✩起泡酒知识全掌握，GET真实有料高bigger的谈资，出去再也不怕“空气突然安静”

✩酒会用酒丰富，包括世界各地知名起泡酒

✩专业的起泡酒侍酒礼仪现场演示，让你看起来更具社交名流范儿！

✩满眼华丽丽blingbling的起泡酒，养眼十足！拍下来，炫在朋友圈！今天点赞一定敲多的！

【酒会知识抢先知！】

起泡酒的世界分布

影响葡萄酒风味的因素

其他起泡酒

起泡酒的开瓶

起泡酒的陈年与储存

赏析世界最贵香槟有哪些

我想用起泡酒，泡你，可以吗？

我们一起透过起泡酒的眼，把世界变耀眼……