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【成都葡萄酒圈】春暖花开带你环游世界-WSET二级五月开课

更新时间:2017-04-10 10:44:00点击次数:783次

 


随着葡萄酒进入生活,成为人生的另一种生活方式

你慢慢的发现在浩瀚无垠的葡萄酒知识海洋里,自己只是一叶小舟,想要勇敢的遨游去探索吗?


想知道葡萄的生产环境和酿造过程是如何影响葡萄酒的风格,品质和价格的吗?

想知道美食与美酒口味是如何相互影响的吗?


只看的明白酒的品牌与年份,想要深入了解葡萄酒的酒标术语吗?



只知道旧世界与新世界产区有哪些国家,这些国家最广泛种植的品种,最优质的产区,最具特征性的风味是什么呢?


只了解国际广泛种植的葡萄品种,而不知道它的优质产区在哪,出自不同的优质产区的佳酿呈现出什么样的风味呢?同一品种新旧世界的酿造出来的区别又在哪里呢?


如果你只知其一,想知其二

在春暖花开的四月,wset二级课程将会告诉你这一切

三天的时间我们将带你来一场边品边学的环游世界葡萄酒产区的浪漫之旅




WSET

葡萄酒及烈酒教育基金会(Wine & Spirit Education Trust),简称“WSET”,总部设于英国,是全世界最流行的葡萄酒认证课程,逸香于2005年率先将英国WSET课程引入中国。





该课程将为您提供一系列葡萄酒和烈酒的职业技能培训,包括对世界上著名葡萄酒产区的广泛认识,熟悉各个产区的葡萄酒特色,了解葡萄种植、市场前景、服务规范,教授酒类批发及零售行业的销售技巧,掌握挑选高性价比葡萄酒的方法,做一个聪明的买手。


WSET二级,给自己充充电!给你七大理由!






理由一

新人求职敲门砖

一纸文凭太苍白?除非你是牛津、剑桥、哈佛、麻省、蓝翔技工,不然,谁在乎呢?如何在众多简历中脱颖而出?来自英国的葡萄酒品酒师证书不然为你加分不少,企业招聘往往侧重于员工的综合能力,试想一下,一位又会开挖掘机,又懂得如何品酒的人,企业怎么能不爱呢?


理由二

提升业绩

十年前卖酒靠嘴瞎忽悠,你不懂酒没关系,客户比你更不懂,五年前卖酒基本靠胃,酒量代表销量!如今客户比你更专业,三公消费限制应酬也少了,如何卖酒?只有树立专业形象,找寻稳定、理性的消费人群,业绩稳步提升!



理由三

做专业酒商

作为葡萄酒进口商、经销商,没有专业技能代表失去了对葡萄酒产品的谈判权,话语权。与上游厂商的价格谈判,针对市场情况制定销售方案,其背后都需要专业支撑。WSET让你掌握主动权,从容沙场秋点兵!




理由四

增强社交体验

众所周知,葡萄酒非常适应各种社交场合。葡萄酒酒精含量较低,酒精度通常在8%-15%之间。因此,你不用担心,几杯酒下肚后,洋相尽出。不过,你绝对也不希望,在别人畅谈葡萄酒时,你只能默默地在旁边“听候”。你可能会听这些人说起“风味”、“年份”、“品种”、“产区”等各种你不曾接触的陌生知识。他们绞尽脑汁地表达自己的见解,试图展示自己高雅的品味。这个时候,你就会意识到,学习葡萄酒知识的必要性。学习葡萄酒知识并不是为了炫耀,你可以理解它是一种交际需要,这些知识能够让你的火眼金睛更上一层楼



理由五

下手如有神

当你面对琳琅满目的葡萄酒时,是否感觉整个人都是懵的,瞬间发现选择一款葡萄酒如此之难。这个时候不懂行的人通常直接跳过冗杂的酒款信息,直接查看葡萄酒的评分和酒评,以此来武断一款酒的价值。在这个看脸的年代,有些人甚至仅仅根据葡萄酒酒标的设计来选购葡萄酒。以上情况导致很多人的葡萄酒消费只是附庸风雅而已。当人问及“你最喜欢哪款葡萄酒”时,他们可能都没有自信说出是哪款酒。这个时候,理性的消费便显得愈发重要了。所以,学习葡萄酒知识势在必行。当你学会看酒标、判断酿酒葡萄的个性、用葡萄酒搭配各种菜式等知识时,你就会在购买葡萄酒时胸有丘壑,下手如有神。



理由六

提升品鉴能力

有时候,“刻意”,并不是一种故作姿态。如今,我们推崇的饮酒理念更为节制和理性,更加注重其中的审美趣味。因此,我们在享用葡萄酒时,应该懂得领会葡萄酒的美。要见识这种曲径通幽的美,必须具备一定的葡萄酒知识,尤其要在“闻”和“品”上有所锻炼。这个过程可能曲折,但你将会积累心得,获取某种意义上自成一派的经验。同时,你的品鉴能力也会得到提升。说到底,所谓“品”,就是查其幽,体其美,悦己,娱人。



理由七

投入小,收获大

5200元连新款iphone都买不到,但通过3天的课程学习,品尝数十款各国佳酿,获得国际公认品酒师证书,提升自己,so why  not?




WSET葡萄酒与烈酒二级认证课

【课程时间】3天


【授课语言】中文


【课程教材】中文或英文教材(学员自行选择)


【课程用酒】品尝40+款总价值超30000元的精选葡萄酒以及各国顶级膜拜酒款!


【培训对象】

需要提高葡萄酒、烈酒知识的葡萄酒行业人士

(进口商、经销商、酒店餐饮、葡萄酒专卖店、酒吧等)

以及爱好葡萄酒、雪茄、咖啡的时尚高端人士

也同样适合希望深入了解葡萄酒的各行各业爱好者们


【课堂用具】

国际ISO品酒杯、法国酒鼻子、法国拉吉奥乐城堡酒刀、恒温酒柜。


【课程大纲】

Section1: Style, Quality and Price

第一部分:风格、质量与价格

Section2: Classic Grape Varieties

第二部分:经典葡萄品种

Section3: Wines by Region

第三部分:葡萄酒按区域划分

Section4: Other Styles of Wine

第四部分:其他风格的葡萄酒

Section5: Spirits and Liqueurs

第五部分:烈酒与利口酒


【课程费用】

5200元(中文教材和中文考试)


含报名费、培训费、教材费、品酒费、考试费、WSET证书费。成功缴费后即刻安排教材包邮到家。提前预习,提高课堂效率。


【考试时间】课程结束后约1-2个月考试。为提供充裕的复习时间,考试日期会安排在大部分同学能够出席的时间,可提前申请延后考试。


【考试方式】中文或英文试题(学员自行选择),答题时间为1小时,50道单选题,学员必须取得总分55%以上的成绩方可通过考试。


【获得证书】WSET 第二级葡萄酒与烈酒认证证书 & 胸章

WSET二级授课信息

授课日期:2017年5月13,14,15日

授课讲师:待定

报名咨询电话:028-85312102

授课地址:成都市高新区天益街38号理想中心1栋902


成都逸香文化传播有限公司 

联络电话:028-85312102

联络QQ:2540166708


逸香成都 (编辑:wsa12345)
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