5月25日下午,由意大利普罗塞克DOC法定产区联盟与成都市葡萄酒协会联合举办的第一期普罗塞克起泡酒课程培训班,在成都靓久橡木桶酒窖举行,成都市葡萄酒协会20位酒商会员参加了培训。
去年11月,成都市葡萄酒协会与普罗塞克产区联盟签订了为期三年的战略合作协议,联盟委托成都市葡萄酒协会在四川省负责普罗塞克产区的文化推广和产区课程培训,以及市场营销推广等。接下来,普罗塞克成都之家将于今年下半年落地成都;金秋十月,成都市葡萄酒协会将应邀组团访问普罗塞克产区。双方的深度合作,将一步步的全面展开。
普罗塞克法定产区中国代表处负责人:康飞玲老师
本次普罗塞克课程培训班为期半天,主要系统学习了普罗塞克产区的基本情况(包括风土条件等)、与葡萄种植和酿造相关的法律法规、普罗塞克起泡酒在全世界市场销售和营销推广情况,以及中国代表处近年开展工作情况等。
培训期间,现场品鉴了四款不同风格的普罗塞克起泡酒。
培训结束后,普罗塞克DOC法定产区联盟与成都市葡萄酒协会联合为20位首批培训学员颁发了结业证书。
双方协商,力争共同努力,2019年在成都举办普罗塞克大师班。
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