3月17日上午,由四川省经济和信息化委员会指导,成都市葡萄酒协会承办的“四川•世界高山葡萄酒产区品牌新闻发布会”在成都市城市名人酒店举办。来自全国各地的专家学者和葡萄酒行业协会的领导、四川省及相关市州政府部门的领导、全省葡萄酒和果酒生产企业负责人等近200人出席。据悉,这是四川省第一次组织全省葡萄酒产业发展品牌发布会。
发布会现场,23家来自甘孜、阿坝、凉山等高山产区的葡萄酒和果酒生产企业携带200款产品进行集中展示,是参加企业最多、品种最齐的一次对外宣传展示活动。
四川葡萄酒行业经过近30年的艰苦创业,现有生产企业20家,产品上市的生产企业13家。全省酿酒葡萄种植大约6.3万亩、年产能1.5万吨,主要集中在甘孜、阿坝、凉山等偏远老少边穷地区,也是少数民族聚集区。2017年全省葡萄酒产值7亿元、主营业务收入4.1亿元(同比增长 92.5%)、利润0.5亿元(同比增长78.2%)。经过两代国内专家实践研究,已经发现和证实四川高原上的温带季风气候区(三州境内)拥有世界级的珍贵葡萄酒产区,具有不可替代不可复制的农业生态和旅游文化双重资源优势,可开发利用土地资源规模超过30万亩,具备在葡萄酒细分市场发展成为国内乃至国际主导产区的巨大潜力。
四川酿酒葡萄的种植区域位于四川西部高山地区,纬度低,海拔高,落差大,主要集中在1500-3200米之间,是世界上海拔最高的葡萄酒产区。经过专家学者们反复论证,一致同意定位为“世界高山葡萄酒产区”。产区由四个子产区组成:以阿坝州茂县、理县为代表的岷江上游子产区;以阿坝州小金、金川为代表的大渡河流域子产区;以甘孜州得荣、乡城为代表的金沙江上游子产区;以凉山州西昌和攀枝花为代表的安宁河谷子产区。
这些区域属于高原温带半干旱季风气候区,复杂多样,冬暖夏凉,无霜期长,冬季不需要埋土防寒。土壤类型丰富且多为砾质沙壤,透气性好;日照充足,昼夜温差大。葡萄多种植在山谷坡地、山腰,呈不同海拔,地域差异显著,不同的生长表现使葡萄酒产生多样化风格。同时,葡萄园非集中连片,多为梯田分散分布,通风透光,天然屏蔽了病虫害的传播。这些区域几乎都是雪域高原净土,全球少有的生态平衡和生态环境优异,没有任何工业和人为污染。优越的酿酒葡萄种植条件,使得葡萄具有香气发育完全、色素形成良好、糖酸度协调、病虫害少等特征,相对于国内其他产区具有非常突出的比较优势,非常适合种植、酿造世界上独具风格的高品质葡萄酒。
加上全世界独特的藏族、羌族和彝族文化,文化历史深厚悠久,民族风情丰富多彩。这个区域还是大熊猫的生长生活区域,具有生物、自然景观多样性;是四川乃至全国旅游资源最丰富、知名度最高和旅游条件最成熟的地区之一,九寨沟、黄龙寺风景区、大熊猫栖息地3个世界自然遗产和峨眉山—乐山风景名胜区世界文化与自然双重遗产、青城山和都江堰世界文化遗产分布在该区域及周边,著名的黄金自驾路线318国道也贯穿这个区域。丰富深厚和多样的的民族文化,四季景观重叠呈现的旅游资源,非常有利于发展酒庄葡萄酒和葡萄酒旅游
相对于国内其他葡萄酒产区,四川葡萄酒产区目前还是一个起步晚、分布散、规模小的新产区。经过30多年从业人员不断奋斗,具备了充满活力的发展基础和前景,引起国内国际的广泛关注。产区酿酒葡萄品种逐年增加,现有赤霞珠、美乐、蛇龙珠、西拉、品丽珠、霞多丽、玫瑰蜜等。产品类多样,有干型、半干型、甜型、特种甜型葡萄酒,以干型葡萄酒为主,包括干红、干白、桃红、冰酒、葡萄蒸馏酒等,初步形成了一个全系列产品的局面。其中,部分品牌还在国内外各种专业的葡萄酒大赛中获得过奖项。
四川省将尽快启动把四川葡萄酒产区纳入“生态原产地保护”计划;采用酒庄模式发展,融“产、销、文、旅”于一体;形成多层次差异化产品线布局,提高产品颜值。四川葡萄酒(果酒)产业发展将坚持国际标准,依据产区独特的地理、气候和土壤等条件和明显的比较优势,依托多民族融合的旅游和文化资源,坚持走国际化、高端化、品牌化的路子,促进区域经济发展,构建中国特色的全产业链,加强一产、二产、三产和以智能为代表的第四产业的融合,发展新型产业的聚合业态,逐步把“中国四川•世界高山葡萄酒产区”打造成为一个独具特色的世界级葡萄酒产区。
品牌新闻发布会上,四川省经济和信息化委员会党组成员、四川省盐业局局长赵辉宣布四川葡萄酒产区品牌建设活动启动并致祝贺词。
成都市葡萄酒协会会长周劲松介绍了四川葡萄酒产区基本情况和产区品牌形成过程。
成都市葡萄酒协会副会长、塔斯酒庄总经理罗建峰代表葡萄酒生产企业发言。
西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长、中国葡萄酒协会联盟主席李华教授代表专家学者,就四川•世界高山葡萄酒产区的定位、发展方向等做了专题发言。
在四川省经信委、省民委、省财政厅、省农业厅、省林业厅、省商务厅等相关部门领导见证下,成都市葡萄酒协会分别与成都市旅游协会、成都餐饮同业公会、哈工大智慧农业集团康养产业公司、中锦南兴资本管理有限公司、四川大学锦江学院白酒学院等单位签订了战略合作协议,共同实施葡萄酒+旅游、餐饮等计划和共建产业融创服务平台。
23位四川葡萄酒、果酒生产企业负责人集体亮相签订了《产业宣言》
发布会后,参会领导和专家学者还逐一参观了现场摆展展示的23家葡萄酒与果酒企业展位,并与各企业负责人交流、品鉴。
据悉,四川葡萄酒生产企业3月22-24日将首次以世界高山葡萄酒产区名义集体参加全国春季糖酒会,并将在省内部分地市巡回举办四川葡萄酒推介会和四川葡萄酒行业人才培训班,整体打造四川•世界高山葡萄酒产区推广平台,编制《四川葡萄酒发展史》,成立四川葡萄酒产业发展专家委员会,建立四川葡萄酒产业发展研究院,筹备成立四川省葡萄酒与果酒行业协会,开展四川葡萄酒产区课程研究和编制,开展四川葡萄酒搭配川菜的课题研究,与餐饮行业协会合作发起“吃四川菜喝四川葡萄酒”大型推广活动等。
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