继11月8日、9日连续两晚的中国精品国产葡萄酒展销品鉴会在成都举行之后,11月23日晚,由成都市葡萄酒协会、中国葡萄酒产区与品牌营销中心、四川同合文化传播有限公司主办的11月第三场精品国产葡萄酒展销品鉴会,在蓉城熙客吊锅菜酒楼举行,来自房产、艺术、医疗、食品、金融、媒体、农业、茶业、餐饮等各个行业的20位企业家应邀出席,在寒冷的冬夜,来了一次葡萄酒与川菜的美好邂逅之旅,共同度过了一个美好愉快的夜晚。
当晚亮相的11款精品葡萄酒,分别来自新疆石河子、新疆伊犁河谷、宁夏贺兰山东麓、甘肃河西走廊、辽宁桓仁和河南平顶山等产区。包括:来自宁夏贺兰山东麓产区金色美域酒庄的挹爽西拉干红、罗山酒庄的罗山之恋干红、汇达酒庄的千红裕东二区2013赤霞珠干红;新疆丝路酒庄的珍藏赤霞珠干红2012、蛇龙珠干红2000和丝路传奇高级雷司令干白,沙地酒庄的橡木桶梅鹿辄干红;甘肃河西走廊产区皇台酒庄的2012梅特林干红;辽宁桓仁产区里雅酒庄的冰酒;河南平顶山的伏牛山100%野生山葡萄酒等。
下午6点左右,嘉宾们陆续抵达后便开始自由品鉴,有的逐一品鉴体验,有的寻找自己喜爱的产区或品种品鉴体验。大家一边品鉴,一边与其他嘉宾交流体会感受。
晚上6点30分,品鉴会正式开始。大家在成都市葡萄酒协会副会长兼秘书长吴忠先生的讲解和引领下,就着凉拌鸡块、烧椒皮蛋、吊锅鱼头、孜然羊排、肝腰合炒等丰盛的地道川菜,开始了葡萄酒与川菜搭配的美妙之旅。
由于每位嘉宾的个人感受不同,现场的每一款葡萄酒都分别俘虏了自己爱家的心。
中国葡萄酒协会联盟执行主席、成都市葡萄酒协会会长、中国葡萄酒产区与品牌营销中心主任周劲松先生在致辞时表示,近年来,以宁夏、新疆、甘肃等地为代表的葡萄酒产区发展迅猛,地方政府高度重视和积极引导,给予政策和资金扶持,宣传推广力度加大,使得国产葡萄酒产区和品牌的知名度增加。同时,通过人才引进、技术革新等办法,部分国产葡萄酒庄酒最近几年来质量得到较大进步,国际获奖越来越多,品牌在逐渐形成,消费者的认可度越来越高,大家有无共睹。
近两年来,成都市葡萄酒协会一直致力于国产葡萄酒的文化推广和品牌推广,就是为了让更多的成都人民了解国产葡萄酒、喜欢国产葡萄酒。接下来,成都市葡萄酒协会将把主要工作方向都放在优质国产葡萄酒的文化推广、品牌营销等上面,努力发展成为中国国产葡萄酒推广营销第一协会。而他自己,也将努力成为中国国产葡萄酒的品牌推广大使、市场营销大师。
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