来自音乐国度的美妙葡萄酒品鉴会
说到奥地利，你会想到什么？维也纳金色大厅，美妙的音乐。可是你知道每年在维也纳金色大厅还有另外一场盛会也值得期待，那就是维也纳国际葡萄酒比赛。是的，Wine与music ，美酒与音乐从来都不可分割，奥地利的葡萄美酒与其音乐一样美妙。
在国际上，对于奥地利的葡萄酒评价为“少而复杂”。“少”是因为奥地利的葡萄酒庄专注于葡萄酒的品质，每个酒庄的产量都很小；“复杂”则是奥地利葡萄酒的多样性，它们不仅有丰富的本地品种，还有许多的国际葡萄品种，单一、混酿造就了奥地利葡萄酒的多样性和复杂性。正是因为如此，奥地利葡萄酒出口得较少，大多都是供本国消费者。
10月24日下午，作为第七届成都国际葡萄酒节的分支活动之一，由奥美加国际贸易有限公司承办的奥地利葡萄酒品鉴会举行。现场，众多葡萄酒爱好者齐聚，共同品尝到奥地利葡萄酒的美妙。第三届中国葡萄酒盲品大赛四川赛区冠军王凯先生，为大家介绍了奥地利葡萄酒产区其特有葡萄品种绿魁、紫威阁、赤轩素，让现场嘉宾了解了奥地利葡萄酒的美妙。
奥地利葡萄酒以纯净和优雅而闻名，不似澳大利亚、美国葡萄酒的浓烈，却自有期魅力，像一位娴静的少女，有些像奶茶美女“刘若英”，让人越品越爱。本次活动上，一共品尝到了三款美酒。
• 胡贝尔红石干白葡萄酒 Huber Red Dolomite Riesling产区：特莱森谷Traisental
葡萄品种：雷司令
酒精度：12%vol 类型：干白 年份：2014
【品酒笔记】红石雷司令因生长于红色岩石上而得名。纯净的酒液，灿烂花香、小白桃芬芳和淡淡柠檬味道交织呈现。结构紧实，果糖的香甜与脆爽的酸度完融合。意料之外的核果味道在生动而充满活力的余味中，让人欲罢不能。适合与鱼类搭配，同时也可搭配辛辣食物，与亚洲美食相得益彰。
• 维尼格尔弗兰兹干红葡萄酒 Weininger Franz
产区：布尔根兰Burgenland
葡萄品种：赤轩素、梅洛、茨威格
酒精度：13%vol 类型：干红 年份：2012
【品酒笔记】弗兰兹以赤轩素为主，混以梅洛和茨威格，这款酒拥有不同于酒庄其他系列的专属酒标，暗示其独特风格。全部葡萄采用手工收获，口感独特，是酒庄的代表性酒款。这款以奥地利独有的葡萄品种混有国际葡萄品种梅洛酿造的红葡萄酒恰好体现了奥地利葡萄酒的特色，优雅、细腻、柔和，十分适合中国消费的口感。
• 旗达精选甜白葡萄酒 Tschida Auslese
产区：布尔根兰Burgenland
葡萄品种：霞多丽、琼瑶浆、白皮诺、威尔士雷司令
精酒度：8.5%vol 类型：串选葡萄酒
规格：750ml 年份：2013
【品酒笔记】这款精选甜白采用四种葡萄进行混酿成，橙皮、橘子、玫瑰果冻与迷迭香气息互相交织；入口，各类芳香水果于舌尖起伏跳跃。酸度适中，清新纯净，甜而不腻。既可单独饮用，也可以与多种口味美食品完美契合。
同时，在活动现场，来自新潮酒柜的王杰先生，就如何保藏葡萄酒的知识与大家进行了分享。
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